Central Waters Brewer's Reserve Call Me Old Fashioned Barrel Aged Red Ale 2022 0,355l FL

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EINWEG
Das Central Waters Brewer's Reserve Call Me Old Fashioned ist ein Barrel Aged Red Ale, welches in drei verschiedenen Holzfässern reifen konnte und eine äußerst komple Aromatik mit sich bringt!

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Wie der Name bereits verrät, handelt es sich bei dem Call Me Old Fashioned aus der Brewer’s Reserve Serie von Central Waters um einen echten Klassiker aus Wisconsin und zudem eine fassgereifte Bierspezialität für echte Genießer! Es ist ein kräftiges Imperial Red Ale welches mit Kirschen gebraut wurde sowie mit etwas Bitterlikör verfeinert wurde. Anschließen durfte dieses Ale zuerst in Brandy-, dann in Bourbon- und schlussendlich in alten Orange Curaçao-Fässern reifen. Im Glas erwartet dich mit dem Brewer's Reserve Call Me Old Fashioned Barrel Aged Red Ale ein kastanienbraunes Gebräu, welches von einer beigen Schaumkrone bedeckt wird. Geschmacklich überzeugt diese Fassbierspezialität durch seine komplexe Aromatik aus süßen Malztönen, feiner Kirschnote und feinen Bourbon sowie Brandy Noten im Hintergrund. Einfach großartig, aber streng limitiert auf ein paar wenige Flaschen – also schnell zugreifen!

Hersteller: Central Waters Brewing
Artikelnummer: 880017
Herkunft: Central Waters Brewing Co., 351 Allen St, Amherst, WI 54406, USA
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe, Kirschen, Bitterlikör
Alkoholgehalt‍: 12,0 % vol.
Aroma‍: Vanillealkoholischdunkle RöstmalzaromenBourbon-NoteKirscharomawärmende Holznuancen
Genusstemperatur‍: 12-14° Celsius
Bittereinheiten‍: 35 IBU
Speisenempfehlung‍: SchokoladendessertBeef Stroganoff mit Pilzenzur Bierverkostung
Versandgewicht‍: 0,70 kg
Inhalt‍: 0,36 l

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5 von 5 komplex

Geiler Sud und durch die 3 Fässer sehr komplex! Mal was anderes als die ganzen Imperial Stouts, wahnsinnig komplex. Ein Bier für den Genuss in der kalten Jahreszeit!

>Stephan D., 01.10.2023
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