Camba Oak Aged Cherry Ale Bourbon 0,25l

Haltbar bis: 10.11.2028
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Das Camba Oak Aged Cherry Ale kommt Bernsteinfarben daher und zeigt Aromen von Kirsche, Bourbon und intensiv fruchtige Noten.

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Die Reise der fassgelagerten Biere geht mit dem Camba Cherry Ale weiter. Das Cherry Ale durfte für 6 bis 9 Monate in vorbelegten Bourbon Eichenholzfässern reifen und veredeln. Für die intensiv fruchtigen Aromen ist die Verwendung von Kirschpüree während des Brauvorgangs verantwortlich. Durch die Fasslagerung erhöht sich auch der Alkoholgehalt, der nun bei 8,4 % vol. zu Grunde liegt. Auch die 20 Bittereinheiten (IBU) fallen bei dem obergärigen Starkbier recht moderat aus.

Im Glas glänzt das Oak Aged Cherry Ale in einem dunklen rot und einer weißen-rosa wirkenden Schaumkrone. Was für ein Aroma, intensiv fruchtig nach Kirschlikör, Kirschsaft, Holzfassnoten und Bourbon. Der vollmundige Antrunk gepaart mit Kirschnoten und herben Fassaromen vermischen sich im Mund. Der Alkoholgehalt hält sich dezent zurück. Der zweite Schluck kommt noch fruchtiger daher und zeigt, das auch ein fassgelagertes Bier schon fast süffig wirken kann.
ALLERGENE-HINWEIS: Gerstenmalz
Brauerei:
Artikelnummer: 500300
Haltbar bis: 10.11.2028
Aroma‍: fruchtig Kirsche Bourbon-Note
Hopfen‍: Saphir Select
Alkoholgehalt‍: 8,4 % vol.
Genusstemperatur‍: 9-11° Celsius
Speisenempfehlung‍: Kirschtorte Schafskäse Sommer-Salate
Zutaten‍: Hefe Hopfen Gerstenmalz Wasser Kirschpüree
Bittereinheiten‍: 20 IBU
Herkunft‍: Camba Bavaria GmbH, Gewerbering 3 - 83370 Seeon-Seebruck
Versandgewicht‍: 0,700 Kg
Inhalt‍: 0,250 l

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Lecker

Sehr gute Cherrynote

., 10.04.2020
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