Buddelship Meppener Moorbrand Laphroaig 0,33l

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Das Buddelship Meppener Moorbrand ist ein im Laphroaig-Fass gelagertes Imperial Stout im schwarzen Gewand. Das Aromaprofil reicht von Kaffee und Schokolade, bis hin zu Rauch- und Torfnoten.

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Bei der Buddelship Brauerei aus Hamburg gibt es wieder ein neues, fassgelagertes Bier Namens Meppener Moorbrand. Hierbei handelt es sich um ein Imperial Stout, welches mehrere Monate in einem Laphroaig Whisky Fass reifen durfte, um ein komplexes Aromaprofil und torfige Whisky-Noten zu entwickeln. Die Laphroaig Destillerie ist die südlichste aller Islay-Brennereien und berühmt für Ihre torfigen Noten. Laphroaig ist benannt nach seiner Umgebung und ist auf der ganzen Welt für hochwertigen Whisky bekannt. So verwundert es nicht, dass Simon Simsglüss sich das ein oder andere Fass sicherte, um sein Imperial Stout mit den komplexen Aromen des Whiskyfasses zu vereinen.

Das Meppener Moorbrand zeigt sich im Glas in einem pechschwarzen Farbgewand. In der Nase kann man Raucharomen, kantige Torfaromen und Röstmalz vernehmen. Im Antrunk kommen dann Kaffeenoten und Zartbitterschokolade dazu. Abgerundet durch eine leichte Säure und einen mittleren Körper, beweist das Meppener Moorbrand eine durchaus für Barrel Aged Biere gute Trinkbarkeit.

Unser Tipp: Ruhig mal eine Flasche dieses Schätzchens für längere Zeit im Keller verschwinden lassen, zu gegebenem Anlass wieder rauskramen und gespannt darauf sein, wie sich die Aromen noch weiterentwickelt haben.
ALLERGENE-HINWEIS: Gerstenmalz, Rauchmalz
Brauerei:
Artikelnummer: BB1031
Aroma‍: Kaffee Whiskey-Noten Zartbitterschokolade Torf Rauchmalz
Hopfen‍: k.A.
Speisenempfehlung‍: reifer Käse Gesprächen Digestif
Zutaten‍: Hefe Hopfen Gerstenmalz Wasser Rauchmalz
Bittereinheiten‍: k.A.
Genusstemperatur‍: 12-14° Celsius
Herkunft‍: Buddelship Brauerei GmbH, Warnstedtstraße 16 L - 22525 Hamburg
Alkoholgehalt‍: 9,2 % vol.
Versandgewicht‍: 0,700 Kg
Inhalt‍: 0,330 l

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4 von 5
Wunderbar

Schön rauchig, torfiges Barrel Aged Stout! Tiefschwarz und vollmundig im Geschmack. Ein Erlebnis der besonderen Art.

., 21.01.2019
5 von 5
Dunkler Rauch

Dunkel, rauchig (nicht zu sehr), lecker.

., 06.05.2020
Einträge gesamt: 2
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