Buddelship EU-Thanasia English IPA 0,33l

Artikelnummer: 201099

Das Buddelship EU-Thanasia English IPA duftet nach Kräutern und blumigen und grasigen Noten.

Kategorie: Buddelship Brauerei

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Allergene-Hinweis: Gerstenmalz, Hafermalz

Das Buddelship EU-Thanasia ist ein Kollaborationsbier von Buddelship Hamburg und Simian-Ales aus Elmshorn. Der Name EU-Thanasia spielt auf den kommenden Brexit an. Das Buddelship EU-Thanasia hat einen Alkoholgehalt von 5,8 % vol. und wurde ausschließlich mit englischem Malz und Hopfensorten gebraut.

Das Buddelship EU-Thanasia schimmert in einem trüben, dunklen Goldton verziert mit einer weißen Schaumkrone. Es duftet nach Kräutern und blumigen und grasigen Noten. Im Geschmack verspürt man wie beim Geruch die blumigen und kräutrige Aromen, die von erdigen und grasigen Nuancen erweitert werden.

Aroma: grasige Noten blumiges Aroma Kräuter
Hopfen: k.A.
Alkoholgehalt: 5,8 % vol.
Genusstemperatur: 8-10° Celsius
Speisenempfehlung: leichte Speisen Salate gegrillte Fleischgerichte
Zutaten: Hafermalz Hefe Hopfen Gerstenmalz Wasser
Bittereinheiten: 35 IBU
Herkunft: Buddelship Brauerei GmbH, Warnstedtstraße 16 L - 22525 Hamburg
Versandgewicht: 0,700 Kg
Inhalt: 0,330 l
Buddelship Brauerei
Buddelship Brauerei
Vielerorts in Deutschland, vor allem aber im Norden, ist der Bezug zu Bier als ein frisch vor Ort und für den unmittelbaren Genuss gebrautes Naturprodukt im Laufe des letzten Jahrhunderts völlig verloren gegangen. Globalisierung, Massenproduktion, Standardisierung, Marketing und Preiskampf stehen auf der einen Seite; Qualität, Vielfalt, Geschmack und Frische meistens auf der anderen. Vielleicht ist diese Entwicklung nirgendwo deutlicher zu spüren als in Hamburg, einst gerühmt als Brauhaus der Hanse und heute, was Bier angeht, mehr oder weniger komplett von der Landkarte verschwunden, um nicht zu sagen: abgesoffen!

Simon Siemsglüss, Gründer, Inhaber und Braumeister der Buddelship Brauerei will die Seele des Bieres, nämlich Leidenschaft und handwerkliche Braukunst, wieder zum Leben erwecken und mit der ganzen natürlichen, historischen und geografischen Vielfalt füllen, die Hamburg und die Welt zu bieten haben. Bier ist mehr als nur ein Getränk, es ist Lebensgefühl, Naturverbundenheit und internationales Kulturgut. Deswegen lässt man bei Buddelship das Bier auch so, wie es ist: unfiltriert, frisch und lebendig. Darüber hinaus will man hier auch die Zutaten von Bier wieder in den Vordergrund stellen, denn das Spannende und Schöne beim Bier ist ja gerade dessen Vielfalt. Man möchte dem Kunden internationale Biere näherbringen und versuchen, neue Akzente zu setzen und Grenzen auszutesten.

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3 von 5 Der Geschmack hält nicht, was der Duft verspricht

Sehr schöner Duft nach Pfirsich. Hält sich leider kaum im Antrunk. Danach fruchtig-säuerlich undefiniert. Auch nicht sehr hopfig und bitter.

., 01.11.2019
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