Brooklyn East IPA 0,33l

Haltbar bis: 15.10.2020
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Der Geruch des Brooklyn East IPA erinnert an Honig, Zitronengras, getrockneten Früchten und einer Spur von Vanille und Banane.

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Dieses Bier der Brooklyn Brewery zählt zu der Klasse der India Pale Ales. IPA´s wurden erstmals zu Beginn des 19. Jahrhunderts gebraut um sie für den Seeweg nach Indien haltbar zu machen. Damit das Bier den langen Seeweg überstand musste es mit einer höheren Stammwürze eingebraut werden und einer großen Menge Hopfen versetzt werden. Das IPA ist ein helles obergäriges Bier, dass sich durch seine starke Bitternote auszeichnet.

Das Brooklyn Brewery East IPA wird durch ein traditionelles kalthopfungs Verfahren hergestellt, dass das Hopfenaroma noch einmal stärker hervortreten lässt. Für die Herstellung des East India Pale Ales wird unter anderem der sehr hochwertige East-Kent-Golding Hopfen verwendet, der das Bier besonders erfrischend werden lässt.

Im Glas brilliert das East India Pale Ale durch seine appetitliche honigartige Farbe. Der Geruch des Bieres erinnert an Honig, Zitronengras, getrockneten Früchten und einer Spur von Vanille und Banane. Im Mund präsentiert sich das East India Pale Ale sehr lebhaft mit Aromen von Aprikose, Steinfrüchten und einer kaum spürbaren Caramel-Süße. Diese Aromen spielen zusammen mit einer sehr ausgeglichenen Herbheit im Finish.
ALLERGENE-HINWEIS: Gerstenmalz
Brauerei:
Artikelnummer: 21831
Haltbar bis: 15.10.2020
Aroma‍: Hauch Steinfrüchte Aprikose Karamell
Hopfen‍: Centennial Target East Kent Golding Willamette
Alkoholgehalt‍: 6,9 % vol.
Genusstemperatur‍: 5-8° Celsius
Speisenempfehlung‍: Eintöpfe deftige Suppen gebackener Käse würzige Gerichte
Zutaten‍: Hopfen Gerstenmalz Wasser
Bittereinheiten‍: 45 IBU
Herkunft‍: Carlsberg Sverige AB - Arstadvägen 6 , 31144 Falkenberg Schweden
Versandgewicht‍: 0,700 Kg
Inhalt‍: 0,330 l

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Die hilfreichste Artikelbewertung

4 von 5
Unkompliziert

Unkompliziertes IPA. Leicht gehopft, ohne zu aufdringlich zu sein, angenehme Bitterkeit von Anfang bis Ende. Süffig. Aromatischer Abgang.

., 10.03.2019
1 von 1 Kunde fand die folgende Bewertung hilfreich
4 von 5
Überzeugt

Keine neue Geschmackswelt, aber überzeugt als süffiges IPA

., 12.05.2020
Einträge 11 – 11 von 11

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