BrewDog Smoky Mandarina Rauchbier 0,33l

BrewDog Smoky Mandarina Rauchbier

Hier trifft Lager-Handwerk auf Lagerfeuer-Feeling: BrewDog Smoky Mandarina duftet nach sanftem Buchenholzrauch und saftig-frischer Mandarine. Ein Schluck und du fühlst dich wie auf einem fränkischen Weihnachtsmarkt, perfekt für gemütliche Abende mit guten Freunden, gerne vorm Kamin und jederzeit, wenn dich die Lust auf etwas Besonderes packt.

Aussehen und erster Eindruck

Im Glas schimmert ein klares Bernstein mit kupfernen Reflexen. Eine feinporige, elfenbeinfarbene Schaumkrone sitzt stabil auf dem Bier und hinterlässt feine Spitzen am Glas. Schon beim Einschenken steigt dir eine elegante Rauchnote in die Nase, unterlegt von fruchtigen Zitrusakzenten.

Duft und Geschmack

Die Nase vereint Buchenholzrauch, getoastetes Brot und reife Mandarine mit einem Hauch Kräuterwürze. Am Gaumen trägt ein malziges Rückgrat aus Pilsener und Münchner Malz, veredelt von Melanoidin, die Aromen. Sauermalz sorgt für eine knackige Frische, während Mandarina Bavaria und Triumph spritzige Zitrus- und Orangenschalen-Noten beisteuern. Die Bittere bleibt moderat, der Abgang trocken mit anhaltendem Rauch und Mandarinenzeste.

Rohstoffe, Stil und Charakter

Ein klassisches Rauchbier modern interpretiert: Buchenholzrauchmalz liefert Tiefe, die Hopfen setzen fruchtige Highlights. Saubere Lagervergärung und präzise Balance machen dieses Bier gleichzeitig charakterstark und zugänglich.

Servieren und Foodpairing

Am besten bei 6–8 °C genießen. Es passt großartig zu Raclette, Roastbeef und würzigen Gerichten. Ob zur Weihnachtszeit, nach dem Feierabend oder beim entspannten Kaminabend – dieses Rauchbier setzt das aromatische Ausrufezeichen. Jetzt entdecken und genießen.