Für den Gemeinschaftssud kamen extra die in Kalifornien ansässige Modern Times Brewery über den Ozean nach Aberdeen, Schottland und brauten mit BrewDog das West Coast IPA Future Proof ein. Hierfür wanderten die Hopfensorten Citra, Simcoe und Ahtanum in den Sudkessel. Mit einem Alkoholgehalt von 6,2 % vol. lässt das Future Proof seine hopfenstarken Muskeln spielen und begeistert mit massiven Aromen tropischer Früchte. Das West Coast IPA besitzt ein goldenes Farbgewand und eine großporige, weiße Schaumkrone. Die Nase wird von reifer Mango, Zitrusfrüchten, Litschi und Spuren harziger Kiefer verwöhnt. Das bestätigt sich dann auch beim ersten Schluck. Eine anständige Malzbasis, versehen mit reifer Mango, Zitrusfrüchten, Litschi und Kiefernoten durchkreisen den Mundraum. Der bittere Abgang rundet das West Coast IPA ab. Eine sehr spannende Kombi mit zwei herausragenden Brauereien!
ALLERGENE-HINWEIS: Gerstemalz, Weizenmalz
Brauerei: | BrewDog Brewery |
Artikelnummer: | 217176 |
Aroma: | Kiefer harzig Mango Zitrusfrüchte Litschi |
Hopfen: | Simcoe Citra Ahtanum |
Alkoholgehalt: | 6,2 % vol. |
Genusstemperatur: | 9-11° Celsius |
Speisenempfehlung: | Clubsandwich Burger mit Coleslaw Cowboy-Bohnen Eintopf |
Zutaten: | Weizenmalz Hefe Hopfen Gerstenmalz Wasser |
Herkunft: | BrewDog plc, Balmacassie Commercial Park, Ellon AB 41 8BX, Scotland |
Bittereinheiten: | 40 IBU |
Malz: | Weizen Munich Pale |
Versandgewicht: | 0,600 Kg |
Inhalt: | 0,440 l |
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