BrewDog Himbeere Berliner Weisse 0,33l

Artikelnummer: 217137

Haltbar bis: 03.08.2020

Beim BrewDog Himbeere Berliner Weisse steigen intensive und fruchtige Aromen in die Nase.

Kategorie: BrewDog Brewery

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Allergene-Hinweis: Gerstenmalz, Weizenmalz

BrewDog hat mit dem Standort in Berlin ein neues Zuhause gefunden. Anlässlich der Eröffnung von BrewDog Berlin und um die deutsche Bierkultur zu feiern wurden insgesamt 4 Prototypen erschaffen. Welches der 4 Prototypen dann später weiter gebraut wird entscheidet sich in Kürze. Eines der Prototypen ist das Himbeer Berliner Weisse. Es wurde mit dem Simcoe Hopfen und mit frischen Himbeeren gebraut. Der Alkoholgehalt liegt bei leichten 3,8 % vol.

Im Glas präsentiert sich das BrewDog Himbeer Berliner Weisse in einem roten Farbkleid und wird von einem zartrosafarbenen feinen Schaum getoppt. Aromen von Himbeeren steigen in die Nase. Der Antrunk gestaltet sich angenehm fruchtig-frisch mit feinperliger Rezenz. Die feine Säure und die intensiven Fruchtnoten runden den einzigartigen Geschmack ab. Der Abgang ist trocken und säuerlich-herb.

Aroma: Himbeeraromen erfrischend
Hopfen: Simcoe
Alkoholgehalt: 3,8 % vol.
Speisenempfehlung: Flammkuchen als Aperitif fruchtige Dessert
Zutaten: Weizenmalz Hefe Hopfen Gerstenmalz Wasser Himbeeren
Herkunft: BrewDog plc, Balmacassie Commercial Park, Ellon AB 41 8BX, Scotland
Malz: Pale Ale Malz Weizen
Genusstemperatur: 4-6° Celsius
Bittereinheiten: 8 IBU
Versandgewicht: 0,700 Kg
Inhalt: 0,330 l
BrewDog Brewery
BrewDog Brewery
Die BrewDog Brewery wurde 2007 durch die beiden Freunde James Watt und Martin Dickie in Fraserburgh (Schottland) gegründet, als diese die Nase voll von der Massenproduktion der Großbrauereien hatten. Das erste Bier wurde bereits im Frühjahr, genauer gesagt im April 2007, produziert. Seit dem hat die Brauerei einen rasanten Aufstieg hingelegt. Innerhalb weniger Jahre wurde aus dem Start-Up Unternehmen die größte unabhängige Brauerei Schottlands mit einer Produktionsrate von 400.000 Flaschen Craftbeer pro Monat. BrewDog produziert inzwischen nicht nur für den Heimatmarkt sondern exportiert in die ganze Welt. So hat die Brauerei auch in Deutschland eine riesige Fan-Gemeinde. Zu den bekanntesten Sorten von BrewDog zählen sicherlich das Punk IPA und das Dead Pony Pale Ale, aber auch durch das Sink the Bismarck mit seinen 41 vol. % Alkoholgehalt, sorgten die Schotten für ordentlich Gesprächsstoff.

Neben Ihrer Brauerei in Ellon, deren Neubau Sie in 2011 in Betrieb nahmen, haben die umtriebigen Gründer mittlerweile über 30 BrewDog Bars in den unterschiedlichsten Metropolen der Welt eröffnet, eine davon auch in Berlin, und beschäftigen mehr als 350 Mitarbeiter. Im Jahr 2014 hat sich die Brauerei für einen Relaunch der Produkt-Outfits entschieden, welches den Craft Beer Charakter noch einmal deutlich hervorhebt. Die Anzahl an handwerklich hergestellen Bieren ist inzwischen enorm und selbst der Kreativität der Brauer ist keine Grenze gesetzt. Vom glutenfreien Pale Ale bis zum fassgelagerten Stout haben wir alles für dich im Angebot. Lass dich überzeugen und werde auch zum BrewDog "Fan"!

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