Brussels Beer Project Babylone Bread IPA 0,33l

Haltbar bis: 25.09.2022
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Das Geheimnis des Babylon Bread IPA von Brussels Beer Project ist, das es mit unverkauften Brotresten gebraut wird - und das bereits seit 2015! So erhält das Babylone eine markante Toffee-Note!

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Mit dem belgischen Babylone Bread IPA heißt es zurück in die Zukunft! Als die Menschen vor mehr als 7.000 Jahren in der Stadt Babylon noch ein vergorenes Gebräu aus alten Brotresten tranken, ahnte wohl niemand, dass diese Arte des „Bierbrauens“ ein paar tausend Jahre später nochmal Schule macht. Verantwortungsvolles Unternehmertum ist den Gründern des Brussels Beer Project wichtig und so beschloss man bereits 2015 diesen uralten Prozess der Kreislaufwirtschaft wieder aufzunehmen und verwendet seither unverkauftes, frisches Brot aus lokalen Bäckereien zur Herstellung des Babylon Bread IPA. So werden gut 20% des Malzes durch die gesammelten Brotreste ersetzt und verleihen dem Bier eine angenehme Toffee-/Toastnote! Durch den Einsatz von amerikanischem Chinook Hopfen, entsteht so ein leicht fruchtiger und knackig bitterer Gegenpart zu den süßen Toffeenoten. Der Alkoholgehalt das Babylone Bread IPA liegt bei 7,0% vol. und im Glas erwartet Euch ein trübes IPA in dunklem Bernsteinton samt cremiger Schaumkrone. Bereits aus dem Glas duftet es nach brotartigen Getreidenoten und feiner Zitrusfrucht. Geschmacklich treffen süße Karamell- und Honignoten auf bittere Hopfenaromen, welche Pfirsich und Zitrusnoten offenbaren und zum Abschluss drängt sich eine feinherbe Hopfenbittere auf!
ALLERGENE-HINWEIS: Gerstenmalz, Weizenmalz
Brauerei:
Artikelnummer: 301802
Haltbar bis: 25.09.2022
Aroma‍: malzig-süßlich süße Honignoten Karamellmalz Pfirsich leicht herb Zitrusfrüchte süffig brotartige Getreidenoten
Hopfen‍: Crystal Columbus Chinook
Alkoholgehalt‍: 7,0 % vol.
Genusstemperatur‍: 6-8° Celsius
Zutaten‍: Hopfen Gerstenmalz Wasser Weizen Weizenmalz Hefe Brotreste
Bittereinheiten‍: 55 IBU
Speisenempfehlung‍: Chicago-Style Hot Dogs feurige Chicken Wings Hawaii-Schnitzel
Herkunft‍: Brussels Beer Project, Antoine Dansaert 188, 1000 Brüssel, Belgien
Versandgewicht‍: 0,500 Kg
Inhalt‍: 0,330 l

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Nachhaltig

Another very nice BBP product.

., 06.05.2021
Einträge gesamt: 1

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