Ganz nach dem Motto „The Best Of The West“ begaben sich die Jungs von Baxbier Brewing im vergangenen Jahr auf die Suche nach dem Besten des Westens und trafen mit dem Cruisin‘ For Burgers West Coast IPA voll ins Schwarze. Das Bier kam so gut an, dass man sich dieses Jahr erneut auf die Suche gemacht hat und mit dem Still Cruisin' For Burgers abermals ein herrlich-frisches West Coast IPA gebraut hat! Gehopft wurde dieses Mal mit Falconers Flight, Citra, Strata und Zappa, die für ordentlich Bitterkeit sorgen. Letzterer Hopfen hat seinen Namen dem berühmten Musiker Frank Zappa zu verdanken. Somit hat Baxbier Brewing das West Coast IPA nach Frank Zappa’s legendären Instrumentalsong „Cruisin‘ For Burgers“ benannt. Welch eine Ehre beiderseits! Um auf die Bitterkeit zurückzukommen - die ist mit 70 IBU sehr knackig, aber keine Sorgen, durch die frischen Aromen von Mandarine, Zitrusschale, Kiefer und einen Hauch Erdbeere wird diese schön ausgewogen. Und wie der Name des Still Cruisin‘ For Burgers schon vermuten lässt, passt natürlich ein saftiger Burger am besten zu diesem leckeren West Coast IPA.
Brauerei: | Baxbier |
Artikelnummer: | 301723 |
Herkunft: | Baxbier Brewery, Friesestraatweg 201/2a, 9743 AC Groningen, Niederlande |
Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe, Haferflocken |
Hopfen: | StrataCitraFalconers FlightZappa |
Alkoholgehalt: | 7,0 % vol. |
Aroma: | herbe Notenkräftige HopfenbittereOrangeMandarineZitronenschale |
Bittereinheiten: | 70 IBU |
Speisenempfehlung: | Burger mit ColeslawBurritosfeurige Chicken Wings |
Versandgewicht: | 0,40 kg |
Inhalt: | 0,33 l |
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Einträge insgesamt:
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