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Anderson Valley DIPA
Die Besonderheit des Anderson Valley DIPA liegt in seiner robusten Struktur und dem intensiven Hopfenprofil. Durch die Verwendung mehrerer Hopfensorten in großzügigen Mengen während des Brauprozesses entsteht ein reiches Spektrum an Aromen und Geschmäckern, das typisch für ein Double IPA ist. Die doppelte Hopfung nicht nur während des Brauens, sondern auch bei der späteren Kaltrührung (Dry-Hopping), verstärkt die aromatische Intensität, ohne dabei zu überwältigen.
Wie schmeckt das Anderson Valley DIPA?
Das Anderson Valley DIPA (Double IPA) ist eine Ode an die Kunst des Hopfens. Es präsentiert sich in einem satten Golden bis Bernstein und verströmt intensive Aromen von tropischen Früchten, wie Aprikose, Zitrus und harzigen Piniennoten. Der erste Schluck offenbart eine komplexe und kräftige Hopfenbitterkeit, die durch süße Malztöne wunderbar ausbalanciert wird. Geschmacksnoten von Grapefruit, Mango und Aprikose mischen sich mit einem subtilen Karamellunterton, der die Tiefe des Bieres betont.
Hersteller: | Alesmith Brewing Company |
Artikelnummer: | 76563 |
Herkunft: | Anderson Valley Brewing Co, 17700 Boonville Rd, Boonville, CA 95415, Vereinigte Staaten |
Importeur: | One Pint Brands A/S, Klostervej - 9550 Mariager, Dänemark |
Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Roggen, Hopfen, Hefe |
Hopfen: | Idaho 7CitraRakauTrident |
Alkoholgehalt: | 8,8 vol.% |
Aroma: | erfrischendmalzaromatischZitrusfrüchtebitteres Hopfenaromatropische FrüchteAprikosefruchtigausgewogenKiefer |
Genusstemperatur: | 6-8° Celsius |
Speisenempfehlung: | asiatische Gerichtescharfe Gerichterotes Thai-Curry |
Bittereinheiten: | 110 IBU |
Versandgewicht: | 0,45 kg |
Inhalt: | 0,36 l |
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