Amager Lardy-Dardy Hazy Session IPA 0,44l

Es lebte seinerzeit in Großbritannien ein gewisser Calcifer Stroker, ein junger, geradliniger Lehrer, der am Wolfson College in Cambridge lehrte und nach Feierabend stets ein mildes Ale in seiner Stammkneipe „The Brisk & Brim“ genoss. Dabei ging es Ihm gehörig auf den Sender, dass stets Gäste in den Pub kamen und lediglich einen „Pint“ bestellten – ja aber von was denn bitte genau!?Bier ist nicht gleich Bier!! Es gab doch ein dunkles Porter, ein English Bitter oder sein Lieblingsbier, das milde Ale. War es den Kunden denn völlig egal oder wussten Sie die Vielfalt einfach nicht zu schätzen? In den darauffolgenden Jahren nutzt der junge Calcifer fast seine gesamte Freizeit dafür, unterschiedliche Biere zu verkosten und zu dokumentieren. Daraus veröffentlichte er einen Styleguide, der sagenhafte 75 Bierstile kategorisierte und deren Unterschiede beschrieb. Dies war letztlich die Geburtsstunde der Vergleichbarkeit von Bieren anhand Ihrer Stile und somit ist das Amager Lardy-Dardy, selbstverständlich ein “mildes“ Session IPA, dem guten Calcifer Stroker gewidmet. Es kommt mit einem erfrischenden Fruchtaroma und leichtem Alkoholgehalt von 4,5% vol. daher. Gebraut wurde das Lardy-Dardy Session IPA mit den vier Hopfensorten Cascade, Mosaic, Columbus sowie Citra und vergoren mit feinster New England Hefe! Im Glas erwartet Euch ein der Anblick eines leuchtend gelben, herrlich trüben Session IPA, gepaart mit dem Duft nach tropischen Früchten. Geschmacklich angenehm leicht süffig und sehr erfrischend mit fruchtigen Noten nach Ananas, Pfirsich und Zitrusfrüchten. Passt hervorragend zu Flammkuchen!