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AleSmith IPA West Coast Style IPA
Das AleSmith IPA ist eine wahre Verkörperung des klassischen West Coast Style IPA, das aus der renommierten AleSmith Brewing Company in San Diego stammt. Dieses Bier ist nicht nur ein Favorit unter den Craft-Bier-Enthusiasten, sondern auch ein Paradebeispiel dafür, wie tief und komplex ein IPA sein kann.
Das AleSmith IPA zeigt sich in einem klaren, goldenen Bernstein mit einer robusten, weißen Schaumkrone, die beim Einschenken feine Spitzen am Glas hinterlässt. Die lebhafte Kohlensäure bringt die Aromen schön zur Geltung und sorgt für eine anhaltende Frische im Glas.
Wie schmeckt das AleSmith IPA West Coast Style IPA?
In der Nase entfaltet das AleSmith IPA ein beeindruckendes Bouquet aus Zitrusfrüchten, insbesondere Grapefruit, ergänzt durch florale und harzige Noten, die typisch für die verwendeten amerikanischen Hopfensorten sind. Leichte Anklänge von Kiefernharz und tropischen Früchten wie Mango und Passionsfrucht runden das Aroma ab.
Geschmacklich ist das IPA eine Hommage an die Bitterkeit, die jedoch niemals überwältigend wirkt. Die Hopfenbitterkeit ist gut ausbalanciert mit einer soliden Malzbasis, die Karamell- und Biskuitnoten einbringt und so eine harmonische Süße liefert, die die Bitterkeit ideal ergänzt. Der Abgang ist lang und trocken, mit einem nachhaltigen, bitteren und zugleich erfrischenden Nachgeschmack.
Hersteller: | Alesmith Brewing Company |
Artikelnummer: | 76550 |
Herkunft: | AleSmith Brewing Company, 9990 AleSmith Ct, San Diego, CA 92126, Vereinigte Staaten |
Importeur: | One Pint Brands A/S, Klostervej - 9550 Mariager, Dänemark |
Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe |
Hopfen: | ColumbusCitra |
Alkoholgehalt: | 7,2 % vol. |
Aroma: | GrapefruitmalzaromatischZitrusfrüchtebitteres Hopfenaromatropische FrüchteausgewogenfruchtigKiefererfrischend |
Genusstemperatur: | 6-8° Celsius |
Speisenempfehlung: | würziger KäseThai-Currypikante Speisen |
Bittereinheiten: | 40 IBU |
Versandgewicht: | 0,60 kg |
Inhalt: | 0,47 l |
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