Ale-Mania IPA 0,33l

Artikelnummer: 51193

Süße Malzaromen und tropische Noten von Maracuja und Mango steigen beim Ale-Mania India Pale Ale in die Nase.

Kategorie: Ale-Mania

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Allergene-Hinweis: Gerstenmalz

Mit dem Ale-Mania IPA präsentieren wir hier ein weiteres handwerkliches Craftbeer aus Bonn. Zur Herstellung des Ale-Mania India Pale Ale wurden die nordamerikanischen Hopfensorten Simcoe, Mosaik, Cascade und Centennial verwendet. Der Alkoholgehalt liegt bei kräftigen 6,5% vol.

Im Glas schimmert das IPA in einem trüben dunklen Bernsteinton mit einer kurzlebigen, cremefarbenen Schaumkrone. Süße Malzaromen und tropische Noten von Maracuja und Mango steigen in die Nase. Der Antrunk ist kräftig malzig und wird von einer perfekt abgestimmten Bitterkeit begleitet. Der Abgang klingt durch eine moderate Fruchtigkeit aus.

Ale-Mania
Ale-Mania
Geschmacksvielfalt statt Einheitsbrei. Bier kann mehr sein, als es das Reinheitsgebot vorgibt und Genuss ist nicht an Gebote, Verbote oder gar Sonderangebote gekoppelt. Lange Zeit wurde das Genussmittel Bier in deutschen Landen unkritisch getrunken, doch jetzt ist es Zeit für mehr Geschmack und bewussteren Genuss. Der gar nicht nicht mehr so neue Impuls zur bierigen Vielfalt erreicht jetzt endlich auch den neugierigen deutschen Biertrinker. Tatsächlich wurde Craftbeer in den frühen 1980ern in den USA geboren und bedeutet nichts anderes, als die Rückbesinnung auf geschmackliche Biervielfalt und kreatives Handwerk.

Genau das will auch Fritz Wülfing von Ale-Mania: Neues kreieren statt Gewohntes zu kopieren. Wie viele Brauer der Craftbeer-Szene braut er mit Passion viele verschiedene und vor allem auch innovative Biere. Dabei gibt es nicht nur IPAs und Stoutvariationen, sondern auch völlig neue Kreationen wie Gosen und andere Biere mit historischem Hintergrund. Alle eint: anders und lecker!

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5 von 5 Schmackhaft

Wieder ein sehr gutes Bier aus der Ale-Mania Serie

., 17.12.2019
2 von 5 Leider nicht so gut.

Hatte ein Bier von Ale-Mania in einer Craftbeer-Bar getrunken, welches ich sehr gut fand. Ich dachte, es wäre dieses hier gewesen, doch leider war es wohl ein anderes. Dieses Bier fällt bei mir geschmacklich durch. Ich würde es nicht noch einmal kaufen.

., 30.12.2019
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