Wychwood Imperial Red 0,5l

Artikelnummer: 239240

Haltbar bis: 31.07.2020

Kategorie: Wychwood Brewery

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EINWEG
Allergene-Hinweis: Gerstenmalz, Hafermalz,

Auch ein beliebter Klassiker der Wychwood Brauerei aus England ist das Imperial Red, dessen Etikett von einem Ritter mit Rüstung geziert wird. Es ist ein süffiges Red Ale, das mit jeder Menge röstaromatischen Noten zu überzeugen weiß. Dafür zeichnen sich die vier verschiedenen Spezialmaze verantwortlich, welche beim Wychwood Imperial Red zum Einsatz kommen. Weiterhin wurde das Bier mit den Hopfensorten Brawling Cross, Styrian und Chinnook gehopft, die für den fruchtigen Charakter sorgen. Der Alkoholgehalt liegt bei 4,7 % vol., sodass das Imperial Red auch angenehm süffig bleibt.

Im Glas schimmert das Wychwood Imperial Red in einem bersteinroten Farbgewand und wird von einer leicht beigen Schaumkrone verziert. Die Nase wird von röstaromatischen Noten nach Karamell, etwas Nuss und einer fruchtigen Zitrusnote umgarnt. Der Antrunk ist fein malzig bis karamellig und dabei leicht süßlich. Insgesamt entsteht ein süffiges Mundgefühl, wozu auch die fruchtigen Noten nach Orangenschale und getrockneten Früchten beiträgt. Im Abgang eine milde Hopfenbittere.

Aroma: Orangenschale Nuss Röstmalz Karamell getrocknete Früchte
Hopfen: Styrian Chinook Bramling X
Alkoholgehalt: 4,7 % vol.
Genusstemperatur: 7-9° Celsius
Speisenempfehlung: Schmorbraten Salate Kuchen
Zutaten: Hefe Hopfen Gerstenmalz Wasser Hafermalz
Bittereinheiten: 45 IBU
Herkunft: Wychwood Brewery, The Crofts, Witney, Oxfordshire OX28 4DP - Großbritannien
Versandgewicht: 1,100 Kg
Inhalt: 0,500 l
Wychwood Brewery
Wychwood Brewery
Die englische Wychwood Brewery ist in dem beschaulichen Örtchen Witney beheimatet, ein paar Kilometer westlich der Stadt Oxford. Sie ist im Jahre 1983 entstanden und wurde nach dem verschlafenen Märchenwald namens Wychwood Forest benannt, der sich nur unweit der Brauerei befindet. In Anlehnung an den Märchenwald zieren seither auch Hexen, Kobolde und andere schaurige Kreaturen die Etiketten der Wychwood Brewery. Das Hobgoblin, also das Kobold Bier, entstand bereits 1988, als die Brauerei den Auftrag bekam, für die Tochter eines Gutsherrn ein Bier zu brauen, welches anlässlich Ihrer Hochzeit ausgeschenkt wurde. Seither zählt es zu den beliebtesten Bieren der Brauerei und ist aus dem Sortiment nicht mehr wegzudenken.

Die Wychwood Brewery hat in Ihrer Laufbahn eine beachtliche Entwicklung vollbracht und zählt heute in Großbritannien zu den führenden Brauereien, in den handwerkliches Bier hergestellt wird. Die Brauerei lässt sich auch heute noch besichtigen und sollte bei Eurem nächsten UK-Urlaub unbedingt mal angesteuert werden. Falls Euch der Weg zu weit sein sollte, könnt Ihr ab sofort hier bei uns im Shop die Biere der Wychwood Brewery kaufen und Euch bequem nach Hause liefern lassen.

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., 14.09.2019
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