Wychwood Black Wych Porter 0,5l

Artikelnummer: 239230

Haltbar bis: 31.07.2020

Kategorie: Wychwood Brewery

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EINWEG
Allergene-Hinweis:  Gerstenmalz

Nicht nur Kobolde, ja auch jede Menge Hexen haben im Wychwood Forrest Ihr Unwesen getrieben. Und somit ist es auch verständlich, dass man der schwarzen Hexe in der Wychwood Brewery auch ein Bier gewidmet hat ? passender Weise ein tiefschwarzes Porter mit dem Namen Black Wych. Und das Bier hat es in sich. Vollgepackt mit jeder Menge Spezialmalzen und drei ausgesuchten Hopfensorten, erhält das dunkle Porter einen rauchig-malzigen Gesamteindruck, der von feinen Noten nach Schokolade und Toffee abgerundet wird.

Im Glas präsentiert die schwarze Hexe Ihr zu erwartendes, tiefschwarzes Farbgewand und eine herrlich cremefarbene Schaumkrone. In der Nase entfalten sich Noten von süßem Karamell, Kaffee und Röstmalz. Der Antrunk ist recht flach mit Noten von dunkler Schokolade, Karamell und dunklen, leicht sauren Früchten. Zum Ende hin steigert sich die Bittere und sorgt für einen kräftigen Nachhall.

Wychwood Brewery
Wychwood Brewery
Die englische Wychwood Brewery ist in dem beschaulichen Örtchen Witney beheimatet, ein paar Kilometer westlich der Stadt Oxford. Sie ist im Jahre 1983 entstanden und wurde nach dem verschlafenen Märchenwald namens Wychwood Forest benannt, der sich nur unweit der Brauerei befindet. In Anlehnung an den Märchenwald zieren seither auch Hexen, Kobolde und andere schaurige Kreaturen die Etiketten der Wychwood Brewery. Das Hobgoblin, also das Kobold Bier, entstand bereits 1988, als die Brauerei den Auftrag bekam, für die Tochter eines Gutsherrn ein Bier zu brauen, welches anlässlich Ihrer Hochzeit ausgeschenkt wurde. Seither zählt es zu den beliebtesten Bieren der Brauerei und ist aus dem Sortiment nicht mehr wegzudenken.

Die Wychwood Brewery hat in Ihrer Laufbahn eine beachtliche Entwicklung vollbracht und zählt heute in Großbritannien zu den führenden Brauereien, in den handwerkliches Bier hergestellt wird. Die Brauerei lässt sich auch heute noch besichtigen und sollte bei Eurem nächsten UK-Urlaub unbedingt mal angesteuert werden. Falls Euch der Weg zu weit sein sollte, könnt Ihr ab sofort hier bei uns im Shop die Biere der Wychwood Brewery kaufen und Euch bequem nach Hause liefern lassen.

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5 von 5 Intensiv

Äußerst intensiv im Geschmack, komplimentiert durch die Tatsache, dass es nicht zu trocken fermentiert wurde im Gegensatz zu manch anderen stark gerösteten Portern. Gut balanciert!

., 12.12.2018
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