White Pony The Oracle 0,33l

Artikelnummer: 667500

Kategorie: White Pony Microbrewery

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EINWEG
Allergene-Hinweis: Gerstenmalz

Eines der Aushängeschilder und zugleich mit das beliebteste Bier der italienischen White Pony Brewery ist das The Oracle. Ein Belgian Style Barley Wine und quasi eine Symbiose aus dem belgischen Quadrupel und einem englischen Barley Wine. Das The Oracle wird mit belgischer Trappistenhefe fermentiert und neben jeder Menge Gerstenmalz kommen die beiden Hopfensorten Styrian Goldings und Saazer zum Einsatz. Unterm Strich kommt dabei ein äußerst starkes und süßlich-malziges Bier heraus, dass es auf satte 10,7 vol. % Alkoholgehalt schafft. Es wurde bereits mehrfach ausgezeichnet, u.a. mit der Goldmedaille bei der Birrinitaly 2016.

Das White Pony The Oracle Barley Wine zeigt sich mit einem dunkelbraunen, leicht rubinrotem Körper und wird von einer beigen Schaumkrone verziert. Aus dem Glas duftet es nach süßem Karamellmalz, Rosinen und Pflaumen. Im Antrunk präsentieren sich süße Malzaromen mit dezenter Röstmalznote sowie Noten von getrockneten Früchten. Dazu ist es recht würzig und im Ausklang kommt ein leicht wärmendes Mundgefühl auf, das von milden Hopfenbittere begleitet wird.

White Pony Microbrewery
White Pony Microbrewery
Die White Pony Microbrewery wurde bereits im Jahre 2002 von Roberto Orano gegründet, der damals als eine Art Hobbybrauer gestartet ist. Roberto ist ein Italiener mit belgischen Wurzeln und einer ausgeprägten Schwäche für schwerere, belgische Bierstile. Er bringt viel Kreativität und Leidenschaft für seinen Beruf mit und hält nichts davon, das nächste Pils oder noch ein Witbier zu brauen. Seit 2012 sorgt er mit einer Reihe von Bieren für reichlich Furore. Von mächtigen Quadrupeln zu kräftigen Stouts und belgischen Barley Wine?s sowie mächtigen Double IPA?s. Fest steht, die Biere von White Pony sind kompromisslos und polarisieren ? entweder man liebt Sie oder man findet Sie viel zu komplex und mächtig. Beispiel gefällig? Der König unter der White Pony Bieren ist das Strongest Than Ever, ein Barley Wine mit ausgesprochen kräftigen 15,1 vol. % Alkoholgehalt und garantiert nichts für ungeübte Gaumen.

Roberto ist ein Gypsy-Brewer und braut die meisten seiner Biere bei Brouwerij 't Gaverhopke im belgischen Waregem, aber auch in der Brouwerij Het Nest aus Turnhout. Seinen kleinen Brewpub betreibt der Italiener zusammen mit seinem Bruder und seiner Lebensgefährtin in der kleinen Stadt Padova, nahe der weltbekannten Hafenstadt Venedig. Hier gibt es viele seiner Spezialitäten vom Fass und jede Menge weitere belgische sowie italienische Craft Biere zum Probieren. Wer nach ein paar Bieren genug hat, der kann auch etliche Biere in der Flasche erwerben und für den späteren Genuss mit nach Hause nehmen. Aufgrund dessen die Biere von White Pony einen solch hohen Alkoholgehalt aufweisen, eignen Sie sich hervorragend zur Lagerung über viele Jahre. Wer jedoch nicht bis zu seinem nächsten Italien Urlaub warten möchte, der kann die Biere von White Pony ab sofort bei uns im Online-Shop kaufen und sich ganz entspannt nach Hause liefern lassen!

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Einträge gesamt: 3
5 von 5 Ausgewogen, stark, voller Geschmack, entspricht der Beschreibung.

Rund und süffig. Ein gelungener Mix.

., 21.11.2018
4 von 5 Superb

A really good barley wine style beer. It whips you with a strong 10,7% Still sweet though

., 03.03.2019
4 von 5 Kräftig!

In seiner Kategorie problemlos zu empfehlen!

., 26.05.2019
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