White Pony The Oracle 0,33l

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Eines der Aushängeschilder und zugleich mit das beliebteste Bier der italienischen White Pony Brewery ist das The Oracle. Ein Belgian Style Barley Wine und quasi eine Symbiose aus dem belgischen Quadrupel und einem englischen Barley Wine. Das The Oracle wird mit belgischer Trappistenhefe fermentiert und neben jeder Menge Gerstenmalz kommen die beiden Hopfensorten Styrian Goldings und Saazer zum Einsatz. Unterm Strich kommt dabei ein äußerst starkes und süßlich-malziges Bier heraus, dass es auf satte 10,7 vol. % Alkoholgehalt schafft. Es wurde bereits mehrfach ausgezeichnet, u.a. mit der Goldmedaille bei der Birrinitaly 2016.

Das White Pony The Oracle Barley Wine zeigt sich mit einem dunkelbraunen, leicht rubinrotem Körper und wird von einer beigen Schaumkrone verziert. Aus dem Glas duftet es nach süßem Karamellmalz, Rosinen und Pflaumen. Im Antrunk präsentieren sich süße Malzaromen mit dezenter Röstmalznote sowie Noten von getrockneten Früchten. Dazu ist es recht würzig und im Ausklang kommt ein leicht wärmendes Mundgefühl auf, das von milden Hopfenbittere begleitet wird.
ALLERGENE-HINWEIS: Gerstenmalz
Brauerei:
Artikelnummer: 667500
Aroma‍: Röstaromen Karamell dunkle Früchte süße Malzaromen getrocknete Früchte
Hopfen‍: Saazer Styrian Golding
Speisenempfehlung‍: kräftiger mit Käse Zartbitterschokolade Erdbeeren
Zutaten‍: Hefe Hopfen Gerstenmalz Wasser
Bittereinheiten‍: 25 IBU
Genusstemperatur‍: 12-15° Celsius
Alkoholgehalt‍: 10,7 % vol.
Herkunft‍: White Pony Microbrewery, Via A. Beolco 5, 35028 Piove di Sacco (PD), Italien
Versandgewicht‍: 0,700 Kg
Inhalt‍: 0,330 l

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Ausgewogen, stark, voller Geschmack, entspricht der Beschreibung.

Rund und süffig. Ein gelungener Mix.

., 21.11.2018
4 von 5
Superb

A really good barley wine style beer. It whips you with a strong 10,7% Still sweet though

., 03.03.2019
4 von 5
Kräftig!

In seiner Kategorie problemlos zu empfehlen!

., 26.05.2019
3 von 5
Kein Barleywein

Schmeckt mehr wie ein Dark Ale, nich meins

., 03.04.2020
4 von 5
Complicated

Caramel here, strawberry flavor.

., 03.05.2020
5 von 5
Selbst für einen Barley Wine sehr süß

Sehr intensives Bier mit Pflaumen- und Honignoten. Meinen Geschmack trifft es, ist aber sehr gewöhnungsbedürftig, selbst wenn man Barley Wine im Allgemeinen mag.

., 22.05.2020
Einträge gesamt: 6

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