Werk2 MonkeyX 0,75l

Haltbar bis: 30.04.2021
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EINWEG
Das Werk2 MonkeyX wurde mit Weinhefe vergoren, die dem Bier eine unglaubliche Riesling-Note verleiht.

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Hans-Joachim Klose und Petra Stark betreiben schon seit über 20 Jahren das Weingut werk2 in Geisenheim. Ihr Interesse und die Begeisterung für Craft Beer war so groß, dass Sie sich nach einigen Testsuden kurzerhand eine kleine Brauanlage auf Ihrem Weingut in Betrieb nahmen. Seit kurzem Produzieren Sie nun in kleinen Auflagen die ersten Craft Biere in Ihrer Manufaktur. Das MonkeyX ist ein großartiges Pale Ale und zugleich das erste Craft Beer aus dem Hause werk2. Bei diesem Bier liegt der Fokus auf der Hefe, denn das MonkeyX wurde mit Weinhefe vergoren, die dem Bier eine unglaubliche Riesling-Note verleiht. Ein klasse Bier also, um auch die klassischen Weintrinker in die Welt der kreativen Biere zu entführen. Das MonkeyX hat beim Degustationswettbewerb von Selection –das Genussmagazin bereits die erste Silbermedaille abgeräumt und konnte somit neben zahlreichen Messe-und Festivalbesuchern auch die erste Fachjury überzeugen.

Im Glas präsentiert sich das werk2 MonkeyX in einem trüben orangegoldenen Farbgewand und wird von einer leicht beigen Schaumkrone verziert. In der Nase kitzeln fein säuerliche Riesling-Noten, die die Herkunft dieses Bieres definitiv nicht leugnen können. Zudem lassen sich fruchtige Noten nach Mandarine und Orange genießen. Der Antrunk ist vollmundig, süß sowie fruchtig und eine deutliche Riesling-Note dominiert den ersten Eindruck. Die Karbonisierung ist sehr weich und macht das Bier zudem sehr süffig. Im Abgang eine schöne Hopfenbittere, die jedoch nicht ganz so bitter wie beim BehlAcht ist.
ALLERGENE-HINWEIS: Gerstenmalz, Weizenmalz
Brauerei:
Artikelnummer: 212280
Haltbar bis: 30.04.2021
Aroma‍: Orange Mandarine herbe Noten süffig deutliche Riesling-Note
Hopfen‍: k.A.
Alkoholgehalt‍: 5,6 % vol.
Genusstemperatur‍: 6-8° Celsius
Speisenempfehlung‍: Gemüse-Risotto Geräucherter Fisch Tarte au Chocolat
Zutaten‍: Weizenmalz Hefe Hopfen Gerstenmalz Wasser
Bittereinheiten‍: 35 IBU
Herkunft‍: Weingut Werk2, Behlstraße 2 - 65366 Geisenheim
Versandgewicht‍: 1,750 Kg
Inhalt‍: 0,750 l

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