Victory Prima Pils 0,355l

Artikelnummer: VICB06

Haltbar bis: 27.02.2020

Das Victory Prima Pils präsentiert sich von einer stark hopfenbetonten Würzigkeit und wird von einer subtilen Süße dominiert.

Kategorie: Victory Brewing Company

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EINWEG
Allergene-Hinweis: Gerstenmalz

Das Prima Pils aus der Victory Brewing Company ist definitiv eines von Amerikas berühmtesten und begehrtesten Pils Sorten. Dieses Bier wird oft als "Weltklasse" bezeichnet und erfährt regelrechte Lobeshymnen in zahlreichen Bewertungsportalen. Die groß abgebildete Hopfendolde auf dem Vorderetikett verspricht sicher nicht zu viel, denn davon wurde hier jede Menge verwendet. Northern Brewer aus Deutschland und Saazer aus Tschechien sind hier zum Einsatz gekommen. Der deutsche Ausdruck "Prima" ist nicht nur Namensgeber, sondern soll vielmehr das Gefühl beim ersten Schluck und ein Ausdruck über die Freude des grandiosen Geschmacks dieses Pilseners sein.

Schon der typisch hellgoldene Farbton im Glas und die kräftige, langanhaltende, weiße Schaumkrone machen einfach Lust auf mehr. Aromen von Grapefruit, frisch gemähtem Gras, Kiefer und Zitrusfrüchten durchströmen die feine Nase des Genießers. Der Antrunk wird schnell von einer stark hopfenbetonten Würzigkeit und subtiler Süße dominiert. Zum Ende hin tritt eine Mischung aus starker Hopfenherbe und eine deutliche Bittere ein. Der Alkoholgehalt ist äußerst gut verpackt, was dieses Bier zudem sehr leicht trinkbar macht.

Aroma: Kiefer Zitrusfrüchte leichte grasige Noten
Hopfen: Northern Brewer Saazer
Alkoholgehalt: 5,3 % vol.
Genusstemperatur: 7-9° Celsius
Speisenempfehlung: Pizza Burger Manchego-Käse Meeresfrüchte
Zutaten: Hefe Hopfen Gerstenmalz Wasser Malz
Herkunft: Victory Brewing Company - 420 Acorn LN, Downingtown, PA 19335, USA
Bittereinheiten: 64 IBU
Versandgewicht: 0,700 Kg
Inhalt: 0,355 l
Victory Brewing Company
Victory Brewing Company
Die Geschichte von Victory Brewing begann in einem Schulbus im Jahre 1973, als die Fünftklässler Ron Barchet und Bill Covaleski sich auf dem Weg in eine neue Schule das erste Mal trafen. Die beiden wurden schnell gute Freunde und das änderte sich auch nicht, obwohl Sie später an unterschiedlichen Colleges studierten.

Nur wenige Monate nach dem College entwickelte Bill ein großes Interesse für gutes Bier, unterstützt von dem Zugang zur Heimbrauer-Ausrüstung seines Vaters. Im selben Jahr (1985) schenkte Bill Ron ein Heimbrauer-Kit zu Weihnachten. Somit entwickelten Bill und Ron eine gemeinsame Liebe zum Brau-Handwerk und es entstand eine freundliche Rivalität zwischen den beiden. Der gutmütige Wettbewerb ermöglichte es Bill und Ron versierte Home-Brewer zu werden und die beiden realisierten, dass Ihre erlernten Fähigkeiten und die Liebe zum Brau-Handwerk Ihnen den Weg zu einer erfolgreichen Karriere als Brauer ebnen könnten.

Ron schmiss seinen Job als Finanzanalyst und begann eine Lehre bei der Baltimore Brewing Company (BBC), bei welcher er unter eines in Holland geborenen und in Deutschland ausgebildeten Brauer namens Theo De Groen lernte. Nach fast einem Jahr Arbeit bei der BBC, hatte Ron die notwendigen Voraussetzungen, um an der Technischen Universität in Weihenstephan zu studieren. Unmittelbar nach Ron´s Weggang übernahm Bill seine Lehrstelle in Baltimore. Während Ron also sein deutsches Brauwissen verbesserte, erweiterte Bill die Linie der Biere bei der BBC und produzierte mehrere deutsche Spezialbiere, von denen viele mehrere Auszeichnungen beim Great American Beer Festival zu gewannen. Nach einiger Zeit bei der BBC, beschloss Bill nach Deutschland zu reisen und die Doemens-Akademie in München zu besuchen. Nach Ron´s Studium in München kehrte er zurück in die Staaten und nahm eine Stelle in der Old Dominion Brewing Company in Virginia an. Im Laufe von nur vier Jahren als Braumeister dort, half er die Produktion von jährlich 1.500 Fässern auf fast 15.000 zu erhöhen.

Mit dem Wissen, Ihrer gesammelten Erfahrung und der Liebe zum Qualitäts-Bier beschlossen Bill und Ron endlich Ihre eigene Brauerei zu eröffnen. Und dies Geschah natürlich an dem Ort, wo sie sich zum allerersten Mal trafen - in Pennsylvania. Am 15.02.1996 öffnete die Victory Brewing Company erstmals seine Türen für die Öffentlichkeit. Eine groß angelegte Brauerei mit einem Braugasthaus samt 144 Sitzplätzen und einem 70 Meter langen Tresen. Bereits in Ihrem ersten Jahr brauten Ron und Bill mit Ihrer Victory Brewing Company 1725 Fässer Bier. Seit Beginn an ist die Geschichte der Brauerei eine wahre Erfolgsstory und die Brauerei setzt alles daran, diese Story weiter fortzuschreiben und noch jede Menge kreative Biere zu brauen.

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4 von 5 Gut gelungen

gutes Bier kommt dieses Pils locker an Deutsche Industriebiere ran

., 17.03.2019
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