Das Uwe Alster Ale ist ein alkoholfreies Craft Bier mit naturtrüber Zitronenlimonade versetzt und war die Idee von einem jungen Unternehmen aus Hamburg, die sich mit Ihrer Marke Uwe ausschließlich auf alkoholfreie Biere spezialisiert haben. Die ersten beiden alkoholfreien Biere, das UWE IPA und das Uwe Summer Ale sind vom alkoholfreien Craft Bier Markt nicht mehr wegzudenken und so soll es auch dem Alster Ale ergehen. Das Besondere ist, das beim Brauvorgang auf eine spezielle Hefe, die keinen Alkohol verträgt und deshalb die Gärung bei spätestens 0,5 % vol. Alkoholgehalt stoppt. Das Schöne an diesem natürlichen Herstellungsverfahren ist, dass man den Alkohol nicht im Nachhinein aus dem Bier entziehen muss, es entsteht beim Brauvorgang halt einfach schon weniger.
Bereits im Glas erstrahlt das Uwe Alster Ale alkoholfrei einem naturtrüben grünlichgelben Farbton und einer kurzlebigen Schaumkrone. Aus dem Glas duftet es herrlich fruchtig-frisch nach Zitrone und Hopfen. Im Antrunk fruchtige Noten mit jeder Menge Zitrone und eine leichten Säure. Dennoch knackig frisch, verdammt süffig und lecker!!!
Bereits im Glas erstrahlt das Uwe Alster Ale alkoholfrei einem naturtrüben grünlichgelben Farbton und einer kurzlebigen Schaumkrone. Aus dem Glas duftet es herrlich fruchtig-frisch nach Zitrone und Hopfen. Im Antrunk fruchtige Noten mit jeder Menge Zitrone und eine leichten Säure. Dennoch knackig frisch, verdammt süffig und lecker!!!
ALLERGENE-HINWEIS: Gerstenmalz
| Brauerei: | Uwe |
| Artikelnummer: | 60072 |
| Haltbar bis: | 30.11.2020 |
| Aroma: | Zitrone Hopfenaroma fruchtig-frisch |
| Hopfen: | k.A. |
| Alkoholgehalt: | < 0,5 % vol. |
| Genusstemperatur: | 6-8° Celsius |
| Speisenempfehlung: | Grill Ein idealer Durstlöscher zu jedem Anlass |
| Zutaten: | Zucker Hefe Hopfen Gerstenmalz Wasser Kohlensäure natürliches Aroma Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat 4,5 % Stabilisatoren Gummi Arabicum Glycerinester |
| Fettgehalt: | < 0,01 g pro 100 ml |
| davon gesättigte Fettsäuren: | < 0,01 g pro 100 ml |
| Eiweiß: | 0,3 g pro 100 ml |
| Salz: | 0,01 g pro 100 ml |
| Energiegehalt: | 142 kJ / 34 kcal pro 100 ml |
| davon Zucker: | 6,2 g pro 100 ml |
| Kohlenhydrate: | 8,5 g pro 100 ml |
| Herkunft: | Avalia Studios GmbH, Beim Grünen Jäger 10a - 20359 Hamburg |
| Versandgewicht: | 0,700 Kg |
| Inhalt: | 0,330 l |
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