Uiltje Bon-Bon-Bock 0,33l

Artikelnummer: 60139

Haltbar bis: 28.08.2019

Der Uilitje Bon-Bon-Bock wurde unter anderem mit einer Haselnuss-Pralinencreme hergestellt. Dadurch entsteht sein cremiger und süßer Geschmack.

Kategorie: Uiltje Brewery

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EINWEG
Allergene-Hinweis: Gerstenmalz, Roggenmalz, Laktose,

Der sagenhafte Bon-Bon-Bock der Brauerei Uiltje aus den Niederlanden ist nicht ganz so stark wie der schon bekannte ?Apfelstrudel? von Uiltje, aber  er wurde dafür mit einer Haselnuss-Pralinencreme hergestellt. Dadurch entsteht ein äußerst cremiger, süßlicher Geschmack. Im Glas präsentiert sich der Bon-Bon Bock von Uiltje in einem dunstig hellbraunen Gewand mit einer weißen, nicht allzu lang haltbaren Schaumkrone. Es duftet nach Schokolade, Toffee, Karamell und Malz. Der Alkoholgehalt liegt dennoch bei kräftigen 6,5% vol. und sorgt für ein leicht wärmendes Mundgefühl.

Aroma: Schokolade Honig Karamell nussig
Hopfen: k.A.
Alkoholgehalt: 6,5 % vol.
Genusstemperatur: 8° Celsius
Speisenempfehlung: Schmorbraten Schokoladendessert
Zutaten: Roggenmalz Hefe Hopfen Gerstenmalz Wasser Laktose Kakao Haselnussaroma
Malz: Gerstenmalz
Herkunft: Uiltje Brouwerij, Bingerweg 25, 2031 AZ Haarlem - Niederlande
Versandgewicht: 0,700 Kg
Inhalt: 0,330 l
Uiltje Brewery
Uiltje Brewery
Die holländische Uiltje Brewery ist noch recht jung und entstand im Jahr 2012. Sie sitzt in Haarlem in der Nähe von Amsterdam, wo z.B. auch die Jopen Brouwerij angesiedelt ist. Der Name Uiltje steht für kleine Eule und ist auf den Spitznamen von Inhaber und Gründer Robbert Uyleman zurückzuführen, der diesen einst von seinen Freunden verpasst bekam. In den letzten Jahren ist Uiltje stark gewachsen und braut mittlerweile gute 6.000 HL kreatives Handwerksbier. Ende 2015 wurde in eine eigene Brauereianlage mit einem 40 HL Sudhaus investiert, um den steigenden Bedarf decken zu können und den Export weiter auszubauen.

Inhaber Robbert Uyleman hat sich mit seinem Team zum Ziel gesetzt, die Brauerei mit den hopfigsten Bieren in ganz Europa zu werden. Ganz schön sportlich, aber nicht umsonst lautet die erste Regel der Eulenschule: ?Sofern du Hopfen verwendest, denke nicht in Eimer, tue es in Schubkarren!?

Auch auf jede Menge fassgelagerter Spezialitäten aus dem Hause Uiltje dürfen wir uns in naher Zukunft wohl freuen. Mehr als 300 verschiedene Holzfässer, vorbelegt mit Rum, Whisky, Calvados, Gin, Cognac und Wein lagern, teilweise schon befüllt, in den Räumen der Uiltje Brauerei und werden sicherlich noch viele Biere veredeln.

Ziemlich einzigartig ist der auffällige Look der Etiketten ? auf jeder Flasche findet man einen kleinen Comic-Strip zu diesem Bier. Coole Idee mit einem tollen Wiedererkennungswert! Wir freuen uns, Euch endlich die hopfigen Biere von Uiltje aus den Niederlanden bei uns im Shop anbieten zu können!

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3 von 5 Not too bad

Ein ziemlich süßes, wie der Name schon vermuten lässt, Ale. Haselnussnoten und die Zugabe von Kakao runden den Geschmack ab.

., 24.01.2019
4 von 5 Wenn es Zwischennoten hier gäbe, ...

dann wäre das eher eine 3,5. So runde ich auf. Schmeckt wie zu erwarten mit deutlichen Noten von Schokolade und Nuss, dazu eine leichte malzige Süße. Gutes Dessertbier.

., 28.01.2019
Einträge gesamt: 2
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