Tuatara Aotearoa Pale Ale 0,33l

Artikelnummer: 667003

Haltbar bis: 31.07.2020

Das Tuatara Aotearoa Pale Ale duftet nach tropischen Früchten, etwas Grapefruit und dezent malzigen Aromen.

Kategorie: Tuatara Brewery

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EINWEG
Allergene-Hinweis: Gerstenmalz

Das Aotearoa Pale Ale von Tuatara ist durch und durch ein neuseeländisches Pale Ale, welches ursprünglich aus der Not heraus entstanden ist. Vor einiger Zeit wartete man bei Tuatara auf eine frische Lieferung amerikanischer Hopfen, um ein American Pale Ale zu brauen. Doch leider ging die Lieferung unterwegs verloren und kam nicht an. So entschieden sich die Braumeister kurzerhand dazu, das geplante Bier einfach mit heimischen Hopfensorten herzustellen. So entstand das Aotearoa Pale Ale.Jeweils vier neuseeländische Hopfen und vier neuseeländische Malze kommen beim Tuatara Aotearoa Pale Ale zum Einsatz. Die Kunden waren schließlich so begeistert vom neuseeländischen Pale Ale, dass es fortan im Stammsortiment aufgenommen wurde.

Im Glas zeigt sich das Aotearoa Pale Ale von Tuatara in einem kupferfarbenen Gewand und einer kleinen, hellen Schaumkrone. Es riecht nach tropischen Früchten, etwas Grapefruit und dezent malzigen Aromen. Geschmacklich sind die fruchtigen, leicht zitrusartigen Aromen ebenfalls präsent und harmonieren mit brotartigen Aromen. Im Abschluss kommt die Hopfenbittere deutlich zur Geltung.

Das Aotearoa Pale Ale war früher unter dem Namen Tuatara Kapai bekannt.

Aroma: brotartige Noten Orange tropische Früchte
Hopfen: Motueka Nelson Sauvin NZ Cascade Pacific Jade
Alkoholgehalt: 5,8 % vol.
Genusstemperatur: 7-8° Celsius
Speisenempfehlung: würzige Gerichte Entenbraten Bratwurst
Zutaten: Hefe Hopfen Gerstenmalz Wasser
Bittereinheiten: 46 IBU
Herkunft: Tuatara Brewery, 7 Sheffield Street, Paraparaumu 5032 - Neuseeland
Versandgewicht: 0,700 Kg
Inhalt: 0,330 l
Tuatara Brewery
Tuatara Brewery
Kaum vorstellbar, dass es in Neuseeland vor gar nicht allzu langer Zeit tatsächlich nur 2 Großbrauereien gab und das bei einem Land mit heutzutage gut 4,5 Millionen Einwohnern. Es dauerte bis in die späten 90er Jahre, ehe sich auch in Neuseeland eine Art Bierrevolution durchsetzte und immer mehr kleine Brauereien wie Pilze aus dem Boden schossen. Auch die Tuatara Brewery aus Paraparaumu, eine kleine Stadt gut 60 km nördlich von Wellington, entstand als kleine Hinterhofbrauerei, um Biere mit Profil und Aromenvielfalt wieder erlebbar zu machen.

Gegründet von Carl Vasta, einem Ingenieur mit den Geschmacksknospen eines Weinkritikers, der schon immer gerne selber Sachen oder Dinge ausprobierte, so schließlich auch das Bierbrauen. Seinen ungewöhnlichen Namen verdankt die Brauerei einer ebenso einzigartigen Brückenkopfechse, welche nur in Neuseeland zu finden ist. Die Vorfahren dieser Echse sind so alt, dass diese vermutlich schon vor 200 Millionen Jahren mit Stegosaurus in der Bushalte eine Zigarillo rauchten. Aber nicht nur der Name stammt von diesem wundervollen Reptil, nein auch im Design der Flaschen findet sich eine Eigenschaft der Echse wieder. Alle Flaschenhälse der Tuatara Biere sind quasi mit Schuppen verziert, wie die der Echse. Aber Tuatara hat es natürlich nicht nur aufgrund von Äußerlichkeiten und des originellen Namens bis zur größten Craft Beer Brauerei in Neuseeland geschafft, nein, vielmehr verdanken das die Brauer von Tuatara natürlich Ihrem Können und den grandiosen Bieren, deren Nachfrage ungebrochen ist, sodass Tuatara mittlerweile sogar in einige Länder exportiert. Freut Euch auf die hopfenbetonten Biere aus Neuseeland, welche ihr fortan bequem und einfach in unserem Shop bestellen könnt.

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Einträge gesamt: 2
5 von 5 Gut gehopft

Gut gehopftes Pale Ale mit angenehmer Bitterkeit. Klassische Hopfenaromen dominieren.

., 24.12.2018
5 von 5 Super

Das Bier sieht schon mal toll aus. Stabile Blume auf Kupfer.
Im Geruch ist Citrus leicht dominant, dahinter viele Südfrüchte.
Es schmeckt erst bitter, dann fruchtig, etwas Malz.
Im Abgang hat der Hopfen wieder bitter rein.
Tolles Bier.

., 03.01.2019
Einträge gesamt: 2
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