Tuatara APA 0,33l

Artikelnummer: 667001

Haltbar bis: 31.07.2020

Das Tuatara APA duftet herrlich nach Zitrusnoten und Grapefruit.

Kategorie: Tuatara Brewery

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EINWEG
Allergene-Hinweis: Gerstenmalz

Das Tuatara APA ist ein klassisches American Pale Ale und zählt zu den beliebtesten Bieren des Portfolio der Tuatara Brewery aus Neuseeland. Neben der Hopfensorte Tomahawk, kommen noch weitere Premiumhopfen aus den USA wie Chinook und Amarillo zum Einsatz. Sie alle sorgen für eine Art Geschmacksexplosion aus Zitrone und Orange, gepaart mit harzigen Aromen nach Pinie. Das APA Pale Ale kommt mit einem Alkoholgehalt von 5,6 vol. % und herben 50 Bittereinheiten daher und wird die Kenner dieses Bierstils garantiert begeistern.

Im Glas präsentiert sich das APA von Tuatara in einem bernsteinähnlichen Farbgewand und wird von einer weißen Schaumkrone verziert. Schon aus dem Glas duftet es herrlich nach Noten von Zitrone und Grapefruit, welche sich beim ersten Schluck dann auch bestätigen. Zu den fruchtig-harzigen Nuancen gesellen sich auch süßlich-malzige Noten und eine ordentliche Karbonisierung rundet das Bier fein ab. Im Abgang dominiert eine angenehme Hopfenbittere und sorgt für einen harmonischen Abschluss am Gaumen.

Das Tuatara APA war früher unter dem Namen Tuatara Tomahawk bekannt.

Tuatara Brewery
Tuatara Brewery
Kaum vorstellbar, dass es in Neuseeland vor gar nicht allzu langer Zeit tatsächlich nur 2 Großbrauereien gab und das bei einem Land mit heutzutage gut 4,5 Millionen Einwohnern. Es dauerte bis in die späten 90er Jahre, ehe sich auch in Neuseeland eine Art Bierrevolution durchsetzte und immer mehr kleine Brauereien wie Pilze aus dem Boden schossen. Auch die Tuatara Brewery aus Paraparaumu, eine kleine Stadt gut 60 km nördlich von Wellington, entstand als kleine Hinterhofbrauerei, um Biere mit Profil und Aromenvielfalt wieder erlebbar zu machen.

Gegründet von Carl Vasta, einem Ingenieur mit den Geschmacksknospen eines Weinkritikers, der schon immer gerne selber Sachen oder Dinge ausprobierte, so schließlich auch das Bierbrauen. Seinen ungewöhnlichen Namen verdankt die Brauerei einer ebenso einzigartigen Brückenkopfechse, welche nur in Neuseeland zu finden ist. Die Vorfahren dieser Echse sind so alt, dass diese vermutlich schon vor 200 Millionen Jahren mit Stegosaurus in der Bushalte eine Zigarillo rauchten. Aber nicht nur der Name stammt von diesem wundervollen Reptil, nein auch im Design der Flaschen findet sich eine Eigenschaft der Echse wieder. Alle Flaschenhälse der Tuatara Biere sind quasi mit Schuppen verziert, wie die der Echse. Aber Tuatara hat es natürlich nicht nur aufgrund von Äußerlichkeiten und des originellen Namens bis zur größten Craft Beer Brauerei in Neuseeland geschafft, nein, vielmehr verdanken das die Brauer von Tuatara natürlich Ihrem Können und den grandiosen Bieren, deren Nachfrage ungebrochen ist, sodass Tuatara mittlerweile sogar in einige Länder exportiert. Freut Euch auf die hopfenbetonten Biere aus Neuseeland, welche ihr fortan bequem und einfach in unserem Shop bestellen könnt.

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