Stone Dayfall Belgian White 0,355l

Haltbar bis: 24.02.2022
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Das die Stone Brauerei auch Biere im Belgian Style kann,beweist sie euch mit dem Dayfall Beligan White.

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Das Stone Dayfall Belgian White ist so ganz anders als die kräftigen IPAs für die, die Stone Brauerei bekannt ist. Echte Stone Fans lieben die kräftigen Biere der Brauerei. Doch Stone kann auch anders. Bei dem Dayfall Belgian White treffen Zitrusfrüchte auf Koriander, Bergamotte und Orangenschalen. Das Belgian Style Wheat Ale versprüht herrliche Zitrusnoten und eine feine Süße steigt nach dem Öffnen in die Nase. Im Glas zeigt sich das Dayfall namensgerecht in einem warmen orangen Bernsteinton, ähnlich wie ein Sonnenaufgang. Der mittelkräftige Körper ist versetzt mit einer milden Kohlensäure, die sich nur kurzweilig im Bier hält. Beim ersten Schluck stellen sich anfangs die Zitrusnoten in den Vordergrund, die aber schnell von den Kräuterkomponenten verfolgt werden. Die Zitrusnoten halten sich lange am Gaumen so dass der Trinkgenus in einem sanften Zitrusfinish endet. Das Stone Dayfall Belgian White ist mit 5,5 % vol. und milden 15 IBU ausgestattet die sich beim Genießen komplett im Hintergrund aufhalten. Mit seinen erfrischenden Zitrus Aromen, den milden Gewürznoten und der leichten Süße ist das Dayfall Belgian White ein erfrischender Begleiter an warmen Tagen und kommt besonders gut, wenn die Sonne orange am Horizont steht.
ALLERGENE-HINWEIS: Gerstenmalz, Weizenmalz
Brauerei:
Artikelnummer: 88102
Haltbar bis: 24.02.2022
Aroma‍: Zitrusfrüchte Koriander Orangenschale Zitrone Bergamotte süße Honignoten leichte Kräuternote
Hopfen‍: Citra
Alkoholgehalt‍: 5,5 % vol.
Genusstemperatur‍: 7-9° Celsius
Speisenempfehlung‍: Fischbrötchen Lachsfilet vom Zedernholzbrett Obstsalat
Zutaten‍: Gerstenmalz Wasser Hafermalz Weizenmalz Hefe Hopfen Orange Bergamot Coriander Konzentrat
Malz‍: Gerstenmalz Weizenmalz
Bittereinheiten‍: 13 IBU
Herkunft‍: Stone Brewing - 1999 Citracado Parkway, Escondido, CA 92029, USA
Versandgewicht‍: 0,600 Kg
Inhalt‍: 0,355 l

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4 von 5
Gekonnt umgesetzt von Stone

Hätte ich nicht erwartet! Chapeau!

., 31.07.2021
5 von 5
Mal ein ganz anderer Bierstil von Stone

Bin nie ein großer Fan von Witbier gewesen, da mir immer eine gewisse geschmackliche Spitze gefehlt hat. Das Stone Dayfall schließt diese Lücke - mit dem geschickten Einsatz von Orangenschalen. Das Bier brilliert nicht, wie bei Stone bekannt, durch geballte Hopfenpower - sondern viel mehr durch ein weicheres, dennoch mit Fruchtspitzen verbundenes, Erlebnis!

., 18.09.2021
Einträge gesamt: 2

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