Stone Bourbon Barrel-Aged Arrogant Bastard 0,355l

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EINWEG
Beim Stone Bourbon Barrel-Aged Arrogant Bastard lassen sich in der Nase eine Vielzahl von Aromen wie Karamell, geröstetes Malz, Rosinen und natürlich eine deutliche Bourbon Note wahrnehmen.

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Mit dem Arrogant Bastard Ale haben die Macher von Stone Brewing seinerzeit ein ziemlich kräftiges Bier auf den Markt gebracht, das im Allgemeinen nur für erfahrene Gaumen ein wahrer Genuss ist und daher auch für reichlich Diskussionen unter den Biertrinkern gesorgt hat. Aber es hat auch eben viele Liebhaber gefunden und genau für diejenigen hat man bei Stone mit dem Arrogant Bastard Ale etwas ganz besonderes getan. Mehrere Monate reifte diesesStrong Ale in mit Kentucky Bourbon vorbelegten Fässern und gewann dadurch noch an Komplexität. Das Zusammenspiel zwischen den würzig-herben Noten und den unverwechselbaren Aromen eines kräftigen Bourbon, die das Bier während seiner Reifezeit aufgenommen hat, heben das Bourbon Barrel-Aged Arrogant Bastard in ganz neue Sphären. Es handelt sich bei diesen Flaschen um aus den USA importierte Ware, die nicht bei Stone in Berlin gebraut wurde.

Im Glas zeigt sich das Stone Bourbon Barrel-Aged Arrogant Bastard in einem dunkelbraunen Farbton und wird von einer kurzlebigen, beigen Schaumkrone verziert. In der Nase lässt sich eine Vielzahl von Aromen wie Karamell, geröstetes Malz, Rosinen und natürlich eine deutliche Bourbon Note wahrnehmen. Der Antrunk ist angenehm bitter mit Aromen von Dörrobst, süße Karamell und Vanille-Noten. Des Weiteren entfalten sich Noten von dunkler Brotkruste, Datteln, leicht harzige Noten und ein schönes Bourbon-Aroma mit holzartigen Akzenten, die noch lange am Gaumen haften bleiben.
ALLERGENE-HINWEIS: Gerstenmalz
Brauerei:
Artikelnummer: 88023
Aroma‍: Toffee Vanille Dörrobst Bourbonvanille Röstmalz Karamell Rosinen
Hopfen‍: k.A.
Alkoholgehalt‍: 8,1 % vol.
Genusstemperatur‍: 8-12° Celsius
Speisenempfehlung‍: reifer Käse Wildgerichte Geräucherter Fisch gebratene Ente
Zutaten‍: Hefe Hopfen Gerstenmalz Wasser
Herkunft‍: Stone Brewing GmbH, Im Marienpark 22 - 12107 Berlin
Bittereinheiten‍: k.A.
Versandgewicht‍: 0,700 Kg
Inhalt‍: 0,360 l

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Besser wie die normale

Bier

., 23.12.2018
4 von 5
Gelungene Barrel Aged Version ...

... des Arrogant Bastard Ale, sanft im Mund, recht bitter und eine leichte Note von Bourbon sowie eine dezente malzige Süße.

., 30.07.2019
4 von 5
Malzig süffig

Das Bier ist schön malzig und ganz schön süffig, so dass der Alkoholgehalt gar nicht auffällt.

., 01.08.2019
5 von 5
Super

Einwandfrei, tolle Variante

., 11.09.2019
3 von 5
Hätte mir mehr erwartet

Fasslagerung nicht deutlich vorhanden. Süffiges Ding, aber es gibt Vergleichbares für einen deutlich kleineren Preis.

., 13.11.2019
Einträge gesamt: 5
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