SteamWorks

Eli Gershkovitz, dessen Familie vor zwei Generationen aus Europa nach Kanada ausgewandert ist, erwarb im Jahre 1995 den historischen ?Gastown Brewpub" Standort in Vancouver (Kanada). In dem Gebäude entdeckten sie dabei ein seltenes Dampfheizsystem, ein Überbleibsel von Pionieren des letzten Jahrhunderts. Der Braumeister hatte bis zu diesem Zeitpunkt nur von einem Dampfbrauverfahren gelesen, jedoch noch nie eine funktionierende Dampfbrauerei gesehen. Voller Begeisterung wagten sie sich jedoch vor, experimentierten und kreierten eine einmalige, mit Dampf betriebene Brauerei. So entstand nicht nur ein Restaurant, sondern auch Kanadas erste und einzige Dampfbrauerei.

Die SteamWorks Biere gehören heute zu den beliebtesten Craft Bieren in Kanada. Mit ausgefallenen Rezepturen übertreffen sich die Braumeister immer wieder selbst und begeistern so die Bierleiebhaber. Nicht nur die Biere sind von guter Qualität sondern auch die Flaschen-Designs fallen sofort ins Auge. SteamWorks verzichtet bewusst auf klassische Etiketten und bedruckt die Flaschen in einem aufwendigen Verfahren, um die hochwertige Herkunft zu signalisieren.

Auf der Suche nach neuen Rezepturen und Inspirationen verschlug es die Braumeister auch immer wieder nach Europa. Zwanzig Jahre nach der Eröffnung von Steamworks ist dieses einzigartige und aromatische Craft Beer nun auch in Europa verfügbar. Wir freuen uns als einer der ersten Partner diese wunderbaren Biere in Deutschland anbieten zu können!

 

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Vogel
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