St. Feuillien Grand Cru 0,33l

Artikelnummer: SF0603

Haltbar bis: 30.12.2020

Kategorie: St. Feuillien

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EINWEG

Allergene-Hinweis: Gerstenmalz, Antioxidationsmittel

St. Feuillien Grand Cru ist eine mit besonderer Sorgfalt gebraute Bierspezialität. Von der Farbe eines hellen, lichtdurchfluteten, klaren Bernsteins ist dieses "extra-blonde" Brau-Kunst-Werk, welches seinen unglaublichen Charakter einer zweiten Gärung in der Flasche verdankt. Das Geheimnis liegt in der einzigartigen Komposition edelster Hopfensorten mit feinsten, aromagebenden Zutaten. Dabei unterscheidet sich St. Feuillien Grand Cru von anderen Bieren dieser Kategorie durch das Fehlen von Gewürzen.

Der dichte, weiße Schaum ist leicht und cremig und verziert das Glas beim Einschenken mit einem zarten Streifenmuster. Brillanter, klarer Körper und ein delikates Bouquet von überbordenden Hopfenaromen gepaart mit zarten fruchtigen Nuancen.

Aroma:	Birne Zitrone Honig Hauch Pfeffer
Hopfen:	Saaz Saphir Styrian Golding
Alkoholgehalt:	9,5 % vol.
Genusstemperatur:	8-10° Celsius
Speisenempfehlung:	würzige Gerichte Gänseleberpastete Rotbarschfilet
Zutaten:	Wasser Hefe Hopfen Gerstenmalz Antioxidationsmittel (Askorbinsäure, Gewürze)
Bittereinheiten:	35 IBU
Malz:	Gerstenmalz
Herkunft:	Bsserie St. Feuillien, Rue d`Houdeng, 7070 Le Roeulx (Belgien)
Versandgewicht:	0,700 Kg
Inhalt:	0,330 l

St. Feuillien

Es ist die Geschichte eines irischen Mönches namens Feuillien, der im 7. Jahrhundert auf den Kontinent kam und im Jahre 655 auf seiner Reise durch die Region um die heutige Stadt Le Roeulx gefoltert und geköpft wurde. An der Stelle, wo er sein Ende fand, errichteten seine Gefolgsleute eine Kapelle, die 1125 zum Kloster der Prämonstratenser ausgebaut wurde, das später als Kloster St. Feuillien du Roeulx bekannt wurde. Jahrhundertelang hatten Mönche in St. Feuillien Bier gebraut. Eine Tradition, die allen Zeiten zum Trotz bewahrt werden konnte.

Auch wenn inzwischen die vierte Generation an Braumeistern der Familie Friart die Geschicke leitet, so tut sie dies doch mit derselben Leidenschaft und auf der Basis des Know-Hows von einst... um jene geschmackvollen Klosterbiere zu kredenzen, für die Belgien berühmt ist

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Gutes belgisches Blondes

Banane,Honig,getreidig,würzig,Brausetabletten,kräutrig.

Ziemlich gut,Die starke Kohlensäure und die Ascorbinsäure geben dem ganzen allerdings einen gewissen Brausetabletten Geschmack, nur mit Alkohol.
Steffen F., 07.03.2019