Sierra Nevada Sidecar Orange Pale Ale 0,355l

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EINWEG
Beim Sierra Nevada Sidecar Orange Pale Ale schmeckt zuerst leicht malzig mit Noten von Karamell, ehe sich fruchtigen Aromen von Orangen- und Zitrusfrüchten durchsetzen.

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Eine extra Portion Orangen gefällig? Ja? Denn ist das Sierra Nevada Sidecar Orange Pale Ale genau das richtige Bier für dich. Neben hervorragendem Aroma-Hopfen verwenden die Braumeister von Sierra Nevada aus den USA auch jede Menge Orangenschale, die direkt in den Braukessel kommt und somit für ein fruchtig-frisches Orangenaroma sorgt. Das Ziel war es, die fruchtigen Zitrusnoten aus dem Hopfen des klassischen Pale Ales noch stärker hervorzuheben, ohne dabei jedoch Fruchtsaftkonzentrat zu verwenden. Dies ist den Braumeistern mit der Orangenschale hervorragend gelungen. Der Alkoholgehalt dieses Pale Ales liegt bei 5,3 % vol. und die Bittereinheiten sind bei moderaten 35 IBU's angesiedelt.

Das Sierra Nevada Sidecar Orange Pale Ale zeigt sich im Glas in einen dunklen Orangeton und wird von einer feinen, weißen Schaumkrone verziert. In der Nase sind bereits kräftige Noten von Orangen und Zitrusfrüchten wahrnehmbar. Im Antrunk zuerst leicht malzig mit Noten von Karamell, ehe sich fruchtigen Aromen von Orangen- und Zitrusfrüchten durchsetzen. Dabei verbreitet sich eine milde Hopfenbittere und rundet dieses spritzige Bier fein ab.
ALLERGENE-HINWEIS: Gerstenmalz
Brauerei:
Artikelnummer: 41773
Aroma‍: fruchtig leicht herb malzig Zitrus Orange
Hopfen‍: Equinox Mandarina Bavaria Cascade
Alkoholgehalt‍: 5,3 % vol.
Genusstemperatur‍: 6-7° Celsius
Speisenempfehlung‍: Solero-Creme Gemüse-Risotto Bacon-Cheeseburger
Zutaten‍: Hefe Hopfen Gerstenmalz Wasser Orangenschale
Herkunft‍: Sierra Nevada Brewing Company, Chico, CA & Mills River, NC- USA
Bittereinheiten‍: 35 IBU
Versandgewicht‍: 0,800 Kg
Inhalt‍: 0,355 l

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3 von 5
Solide

Geruch orangig, Geschmack nicht übermäßig fruchtig

., 28.06.2019
3 von 5
Trotzdem Lecker

der Geruch Verspricht mehr wie der Geschmack

., 16.08.2019
4 von 5
Sehr rundes Bier mit Orangennote

Tolles Blondes bier mir schöner Orangennote im Geruch und Geschmack. Es ist sehr rund vom Geschmack aber es könnte mehr nach Orange schmecken. Das Elvis Juice finde ich da besser

., 06.01.2020
5 von 5
Orange

Super Orangennote!

., 16.03.2020
4 von 5
Fruchtig

Gutes Pale Ale, fruchtig, aber nicht zu sehr.

., 13.05.2020
5 von 5
Leckerer Orangengeschmack

Sehr leckeres Ale mit leichtem Orangengeschmack.

., 19.05.2020
3 von 5
Toller Duft, aber

Im Abgang eine für mich nicht einordnenbare künstliche Note.

., 26.05.2020
5 von 5
herber Orangen-Geschmack

Ein hochwertiges Bier, aber man muss schon ein Freund von diesen prägnanten Orangen-Geschmack sein !

., 22.06.2020
4 von 5
Gut!

Heute schaue ich mir das Sidecar Orange IPA von der Sierra Nevada Brewing Company an. Hier kommen Two-Row Pale Malz, Karamellmalz sowie Sauermalz zum Einsatz. Als Hopfen dienen hier Crystal, Magnum als auch Simcoe. Neben obergäriger Ale Hefe wurden hier noch als Besonderheit Orangenschalen hinzugefügt. Das Bier hat eine orange-gelbe Farbe bei feiner Trübung. Die Schaumkrone ist überwiegend grobporig bei sahnigem Gipfel. Die Gardine ist zudem sehr stabil und schön am Glase klebend. In der Nase sind tolle, fruchtige Aromen zu erkennen. Dazu gehören logischerweise Orangen aber auch Maracuja, Mandarine sowie Ananas. Der Antrunk ist direkt recht trocken. Bitterorangen und Grapefruit sind hier stark vertreten. Die Carbonisierung ist schön spritzig und erfrischend. Im Nachtrunk empfinde ich die 35 Bittereinheiten als viel herber. Das IPA klingt sehr trocken aus. Immerhin gewöhnt man sich im Laufe der Verkostung an die Bittere, welche dennoch dem durchaus leckeren Bier enorm an Süffigkeit nimmt. Die 6,8 Vol.-% sind nicht auszumachen und machen dieses Bier durchaus gefährlich. Ich finde dieses Bier gelungen.

., 23.06.2020
4 von 5
lecker

absolut top für den preis. schöne orangen honig note ohne süß zu sein,.

., 06.07.2020
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