Saugatuck Singapore IPA 0,355l

Artikelnummer: SABR02

Das Saugatuck Singapore IPA präsentiert im Antrunk eine ausgeprägte Hopfenbittere mit herrlich süßlichen Karamell-Aromen und harzigen Noten. Etwas Mango, Orange und eine schöne Fichtennote sorgen für ein angenehm ausbalanciertes IPA.

Kategorie: Saugatuck Brewing Company

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Allergene-Hinweis: Weizenmalz, Gerstenmalz

Das Saugatuck Singapore IPA wurde nach der legendären Geisterstadt am Lake Michigan benannt. Nach mehreren Großbränden Ende des 19. Jahrhundert, wurde die Gegend um die einstige Stadt Singapore fast vollständig für den Wiederaufbau entwaldet. Doch ohne die schützenden Baumbestände hatte der Sand aus den Dünen des Lake Michigan mithilfe des Windes ein leichtes Spiel und so verschwand die Stadt innerhalb von nur 4 Jahren unter einer meterhohen Sandschicht. Dank der kreativen Köpfe bei Saugatuck, lebt der Geist der Stadt heute in der Flasche weiter.

Mit einem recht trüben, dunkelorangen Farbton zeigt sich dieses schöne IPA im Glas. Ein intensives Hopfenaroma steigt in die Nase auf, was mit Sicherheit an den fünf verwendeten Hopfensorten liegt. Im Antrunk eine ausgeprägte Hopfenbittere mit herrlich süßlichen Karamell-Aromen und harzigen Noten. Etwas Mango, Orange und eine schöne Fichtennote sorgen für ein angenehm ausbalanciertes IPA.

Wir stoßen an, auf Singapore!

Saugatuck Brewing Company
Saugatuck Brewing Company
Die Saugatuck Brewing Company befindet sich in dem schönen Feriengebiet von Saugatuck / Douglas entlang des südwestlichen Ufer des Lake Michigan. Die Entstehungsgeschichte dieser Brauerei begann wie so oft damit, dass man kreative, ehrlich und handwerklich hergestellte Biere kreieren wollte. An diesem Vorsatz hat sich seit der Eröffnung im Jahr 2005 auch nichts geändert. Die Brauerei verfügt über einen eigenen Pub, welcher eine einladende Atmosphäre mit bestens geschultem Personal und einem vielfältigen Speisenangebot bietet. Alle Gerichte werden nach hauseigenen Rezepten von talentierten Köchen mit viel Liebe zum Detail zubereitet und natürlich fehlen auch die passenden Bierempfehlungen nicht. Hier hat man ständig 15 Biere vom Fass im Angebot, was nur möglich ist, da die Brauerei ständig neue Biere entwickelt und saisonale oder experimentelle Sondersude aufsetzt.

Bei Saugatuck ist man zudem stolz darauf, die einzige Minibrauerei im Bundesstaat Michigan zu sein, welche über ein ?Brew On Premise-System? verfügt. Hier können begeisterte Kunden, Gruppen, Paare oder Unternehmen ihr selbst hergestelltes Bier brauen! Für Bierfan´s ein riesen Erlebnis und zudem auch noch sehr lehrreich, da man viele Details über den gesamten Brauprozess erfährt. Nicht selten sind hier Nachwuchs-Heimbrauer entstanden, welche heutzutage Ihre eigene kleine Hausbrauerei betreiben. Die Saugatuck Brauerei ist also definitiv einen Besuch auf der nächsten USA-Reise wert!

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