Saugatuck Bonfire Brown Ale 0,355l

Artikelnummer: SABR03

Der Antrunk beim Saugatuck Bonfire Brown Ale offenbart herrliche Röstmalzaromen, etwas Toffee und dezente Schokoladentöne.

Kategorie: Saugatuck Brewing Company

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EINWEG
Allergene-Hinweis: Malz

Das Saugatuck Bonfire Brown ist ein klassisches, amerikanisches Brown Ale. Zur Herstellung wurden unglaubliche neun verschiedene Malzsorten und die beiden Hopfensorten Goldings und Cascade verwendet.

Das Ergebnis kann sich absolut sehen lassen und so präsentiert sich das Bonfire Brown mit einem schönen, nicht zu dunklem Braunton und einer beigen Schaumkrone, welche jedoch nur sehr kurzlebig ist. Im Antrunk herrliche Röstmalzaromen, etwas Toffee und dezente Schokoladentöne. Dazu ein sehr angenehm süßliches und nussiges Aroma. Eine sehr gute Balance aus Bittere und einem leicht rauchigen Abgang. Der perfekte Begleiter für genussvolle Momente am Lagerfeuer im Garten.

Aroma: Röstaromen Nuss Toffee Schokolade
Hopfen: Goldings Cascade
Alkoholgehalt: 5,5 % vol.
Genusstemperatur: 10-12° Celsius
Speisenempfehlung: deftige Speisen geräucherte Speisen würziger Käse
Zutaten: Hefe Hopfen Wasser Malz
Herkunft: Saugatuck Brewing Company, 2948 Blue Star Highway 49406 Douglas, Michigan (USA)
Bittereinheiten: 20 IBU
Versandgewicht: 0,700 Kg
Inhalt: 0,360 l
Saugatuck Brewing Company
Saugatuck Brewing Company
Die Saugatuck Brewing Company befindet sich in dem schönen Feriengebiet von Saugatuck / Douglas entlang des südwestlichen Ufer des Lake Michigan. Die Entstehungsgeschichte dieser Brauerei begann wie so oft damit, dass man kreative, ehrlich und handwerklich hergestellte Biere kreieren wollte. An diesem Vorsatz hat sich seit der Eröffnung im Jahr 2005 auch nichts geändert. Die Brauerei verfügt über einen eigenen Pub, welcher eine einladende Atmosphäre mit bestens geschultem Personal und einem vielfältigen Speisenangebot bietet. Alle Gerichte werden nach hauseigenen Rezepten von talentierten Köchen mit viel Liebe zum Detail zubereitet und natürlich fehlen auch die passenden Bierempfehlungen nicht. Hier hat man ständig 15 Biere vom Fass im Angebot, was nur möglich ist, da die Brauerei ständig neue Biere entwickelt und saisonale oder experimentelle Sondersude aufsetzt.

Bei Saugatuck ist man zudem stolz darauf, die einzige Minibrauerei im Bundesstaat Michigan zu sein, welche über ein ?Brew On Premise-System? verfügt. Hier können begeisterte Kunden, Gruppen, Paare oder Unternehmen ihr selbst hergestelltes Bier brauen! Für Bierfan´s ein riesen Erlebnis und zudem auch noch sehr lehrreich, da man viele Details über den gesamten Brauprozess erfährt. Nicht selten sind hier Nachwuchs-Heimbrauer entstanden, welche heutzutage Ihre eigene kleine Hausbrauerei betreiben. Die Saugatuck Brauerei ist also definitiv einen Besuch auf der nächsten USA-Reise wert!

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Einträge gesamt: 3
4 von 5 Leicht rauchig

Solides Brown Ale, typisch süffig und malzig. Leichte Rauchnote kommt dazu, milder Abgang. Sehr gut.

., 10.03.2019
3 von 5 interesting

I like the way Americans brew brown ales. Nice balance between malts and hops. Will drink again

., 16.07.2019
4 von 5 Leichtes brownale

Ein eher leicht trinkbares Brown Ale, dass am Ende gut Toffee bietet im Antrunk aber eher an ein Lager erinnert.

., 14.08.2019
Einträge gesamt: 3
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