Saugatuck Blueberry Maple Stout 0,355l

Artikelnummer: SABR07

Haltbar bis: 21.02.2020

Beim Saugatuck Blueberry Maple Stout tummeln sich Noten von Karamell, Cookies, Ahornsirup, etwas Kakao und Blaubeeren in der Nase.

Kategorie: Saugatuck Brewing Company

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EINWEG
Allergene-Hinweis: Malz

Lust auf Blaubeer-Pfannkuchen? Kein Problem, denn das Saugatuck Blueberry Maple Stout wird tatsächlich mit Blaubeeren und Ahorn-Sirup hergestellt. Dies sorgt für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, welches an Blaubeer-Pfannkuchen erinnert, der mit reichlich Ahorn-Sirup übergossen wurde. Bei Saugatuck wurde dieses Bier getreu dem Motto ?Geschmack kennt keine Grenzen? kreiert und gerade so ein Bier mal zu erleben, macht einfach nur Spaß. Es zählt übrigens zu den Bieren, welche sich bei der ?Braukunst-Live? großer Beliebtheit erfreuten und bereits am ersten Tag restlos ausverkauft war!

Im Glas präsentiert sich das Blueberry Maple Stout in einem dunkelbraunen, fast schwarzen Farbton und wird von einer beigen Schaumkrone bedeckt. In der Nase tummeln sich Noten von Karamell, Cookies, Ahornsirup, etwas Kakao und Blaubeeren. Der Antrunk überzeugt durch ein süßliches Aroma nach Blaubeeren, nussigen Malzaromen, etwas Milchschokolade und dezenten Lakritz-Noten. Sicherlich ein seltsames Stout, aber wie wir finden ein wundervolles Bier als oder zum Dessert.

Saugatuck Brewing Company
Saugatuck Brewing Company
Die Saugatuck Brewing Company befindet sich in dem schönen Feriengebiet von Saugatuck / Douglas entlang des südwestlichen Ufer des Lake Michigan. Die Entstehungsgeschichte dieser Brauerei begann wie so oft damit, dass man kreative, ehrlich und handwerklich hergestellte Biere kreieren wollte. An diesem Vorsatz hat sich seit der Eröffnung im Jahr 2005 auch nichts geändert. Die Brauerei verfügt über einen eigenen Pub, welcher eine einladende Atmosphäre mit bestens geschultem Personal und einem vielfältigen Speisenangebot bietet. Alle Gerichte werden nach hauseigenen Rezepten von talentierten Köchen mit viel Liebe zum Detail zubereitet und natürlich fehlen auch die passenden Bierempfehlungen nicht. Hier hat man ständig 15 Biere vom Fass im Angebot, was nur möglich ist, da die Brauerei ständig neue Biere entwickelt und saisonale oder experimentelle Sondersude aufsetzt.

Bei Saugatuck ist man zudem stolz darauf, die einzige Minibrauerei im Bundesstaat Michigan zu sein, welche über ein ?Brew On Premise-System? verfügt. Hier können begeisterte Kunden, Gruppen, Paare oder Unternehmen ihr selbst hergestelltes Bier brauen! Für Bierfan´s ein riesen Erlebnis und zudem auch noch sehr lehrreich, da man viele Details über den gesamten Brauprozess erfährt. Nicht selten sind hier Nachwuchs-Heimbrauer entstanden, welche heutzutage Ihre eigene kleine Hausbrauerei betreiben. Die Saugatuck Brauerei ist also definitiv einen Besuch auf der nächsten USA-Reise wert!

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Einträge gesamt: 4
5 von 5 Genial

Ich musste das ganze Glas leeren, bevor ich mich entscheiden konnte. Und - es ist geil! Mein Lieblingsfrühstück in flüssiger Form, gemischt mit meinem Lieblingsbierstil.

., 06.12.2018
4 von 5 mal etwas anderes

Vom Aussehen her ein normales Stout: dunkel, blickdicht. Der Schaum ist hellbraun und okay. Es riecht süß, fruchtig und etwas Richtung Schokolade.
De Antrunk ist sehr mild. Das fruchtig-süße Aroma so ganz ohne Malz und Kaffee ist für einen Stout wohl eher selten. Später hab ich mich an den Geschmack gewöhnt und kann die Frucht als Blaubeere identifizieren. Auch wenn ichs nicht gewusst hätte.
Es ist ein sehr harmonisches Stout, sehr mild.
Was mich stört: Der Hopfen. Es gibt keine Bitternote und so ganz ohne kann ich keine 5 Sterne vergeben. Es fehlt einfach etwas im Abgang. Die Blaubeeren sind gut, toll abgestimmt mit der Süße.

., 02.01.2019
5 von 5 Trinkbares Dessert

Lecker aber süß. Ahorn und Blaubeeren kommen sehr gut raus und mischen sich zu einem süßen Dessert.

., 14.08.2019
4 von 5 Nicht für jedermann

Schmeckt stark nach Blaubeer und ahornsirup, allerdings der künstlichen sorte.
Das Porter Basisbier geht da komplette unter.
Als Dessertbier gehts aber gut.

., 17.08.2019
Einträge gesamt: 4
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