Poppels Belgisk Wit 0,33l

Artikelnummer: 777002

Haltbar bis: 15.11.2020

Das Poppels Belgisk Wit zeigt sich fruchtig nach Zitrus und kräutig nach Koriander im Geschmack.

Kategorie: Poppels Bryggeri

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EINWEG
Allergene-Hinweis: Gerstenmalz, Weizenmalz

Ein Witbier aus Schweden? Ja genau, hierbei handelt es sich um das Poppels Belgisk Witbier. Eigentlich ein alter belgischer Bierstil, den die Bryggeri Poppels hier aufgreift und seinen Stempel aufsetzt. Die schwedische Interpretation vom Belgian Wit weißt typische Zitrusnoten und eine leichte Würze auf, was auf die Verwendung von Koriander, Orangenschale und speziellen Hefestämmen zurück zuführen ist. Mit einem Alkoholgehalt von 4,7% vol. ist es ein idealer Begleiter zu Salaten, Fisch oder asiatischen Gerichten.

Im Glas erstrahlt das Witbier in einem trüben goldenen Farbgewand bedeckt von einer weißen Schaumkrone. Es duftet nach Koriander- und Zitrusnoten in der Nase, welche sich auch im Antrunk bestätigen. Das Fruchtige in Form von Zitrusnoten und die kräutig-herben Noten vom Koriander sind perfekt aufeinander abgestimmt. Einfach ein pures Geschmackserlebnis, was jeder mal probieren sollte.

Aroma: Koriander fruchtig Kräuter Zitrus
Hopfen: k.A.
Alkoholgehalt: 4,7 % vol.
Genusstemperatur: 7-9° Celsius
Speisenempfehlung: Salate Fisch asiatische Gerichte
Zutaten: Weizenmalz Hopfen Gerstenmalz Wasser Koriander bittere Orangenschale
Bittereinheiten: 10 IBU
Herkunft: Poppels Bryggeri AB, Jonsereds Fabriker, Kanalstraket 5 - 43376 Jonsered-Schweden
Versandgewicht: 0,700 Kg
Inhalt: 0,330 l
Poppels Bryggeri
Poppels Bryggeri
Die Geschichte der Mikrobrauerei Poppels begann im Jahr Dezember 2012 in der Nähe von Göteborg. Es waren 15 Bierliebhaber, die sich zusammentaten und zusammen Ihr erstes Bier, ein Brown Ale, brauten. Seit der Gründung konnte sich Poppels in der schwedischen Brauereiszene einen Namen machen und konnte innerhalb von nur 5 Jahren einen beachtlichen Aufstieg vorweisen. Ihren Erfolg verbucht die Brauerei mit Sicherheit auch aufgrund Ihrer Philosophie, sich als Bio-Brauerei ausschließlich für die Verwendung von Bio-Zutaten zu entscheiden und einen möglichst ökologischen Brauprozess umzusetzen. Im Jahr 2017 produzierte man in der Poppels Bryggeri bereits 30.000 Liter pro Monat und begann den Ausbau des Exportgeschäftes zu intensivieren. Für eine kleine Brauerei ist dies schon eine beachtliche Leistung und mittlerweile hat man sich zu schwedens größter Bio-Brauerei gemausert. Ihr könnt Euch daher auf fantastische Kompositionen der kreativen Schweden freuen, die Ihr bei uns im Onlineshop bestellen könnt!

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Gutes Standard-Witbier. Nichts außergewöhnliches.

., 12.03.2019
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