Orca Brau/Bierdoktor/Guggenbräu Gipfelglück Festweisse 0,33l

Haltbar bis: 27.03.2024
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Die Gipfelglück Festweisse ist ein spannender Collabsud zwischen Orca Brau, Bierdoktor und Guggenbräu. Es handelt sich hierbei um einen einmaligen Sud. Sichere dir also gleich ein paar der limitierten Flaschen.

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Die Gipfelglück Festweisse ist ein Collabsud zwischen Orca Brau, dem Bierdoktor und der wunderschönen Brauerei Guggenbräu aus Bozen, Südtirol. Diese spezielle Festweisse wurde anlässlich des Brauereifests und des 1. bayerischen Weißbiergipfels im Jahr 2023 gebraut. Bei der 6,2% vol. starken Festweisse wurden neben Weizenmalz auch die historischen Gerstensorten Fränkische Landgerste und Einkornmalz verwendet. Letzteres stammt direkt von der Brauerei Guggenbräu aus Südtirol.

Das Bier wurde mit original Schneider Weisse Hefe vergoren und wurde spät mit den Hopfensorten Hallertauer Cascade und Mandarina Bavaria gehopft. Dadurch entsteht ein fruchtiges, leicht würziges und angenehm hopfiges Aroma. Obwohl das Bier einen Alkoholgehalt von 6,2% hat, wird es als schlank und süffig beschrieben. Die Verwendung der historischen Gerstensorten und des Weizenmalzes verleiht dem Bier einen cremig weichen Körper und eine fein malzige Basis, die gut mit den verwendeten Hopfensorten harmoniert.

Brauerei: Orca Brau
Artikelnummer: 44577
Herkunft: Orca Brau GmbH - Kreativbrauerei, Am Steinacher Kreuz 24, 90427 Nürnberg
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Einkornmalz, Hopfen, Hefe
Haltbar bis: 27.03.2024
Hopfen‍: Hallertauer CascadeMandarina Bavaria
Alkoholgehalt‍: 6,2 % vol.
Aroma‍: tropische Früchtecremigleicht würzig
Genusstemperatur‍: 6-8° Celsius
Bittereinheiten‍: k.A.
Speisenempfehlung‍: scharfe thailändische Gerichtemediterrane Küche
Versandgewicht‍: 0,70 kg
Inhalt‍: 0,33 l

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>Dennis P., 05.09.2023
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