Next Level Brewing

Die Next Level Brewing wurde 2015 von Johannes Grohs und Alexander Beinhauer im schönen Wien gegründet. Die beiden Bier Sommelière waren gelangweilt vom Geschmack der industriell hergestellten Biere, so dass sich beide durch Ihre Leidenschaft zu Bier an das Abenteuer Bier brauen wagten. Ihre spannenden Kompositionen werden in verschiedenen Partnerbrauereien gebraut. Meistens geschieht dies aber in Kärnten, bei Loncium. Durch ihre kreativen Ideen kommen während der Entwicklung oft ungewöhnliche Zutaten zustande.

Von Anfang an wurde Next Level Brewing mehrfach international ausgezeichnet. Im Jahr 2016 wurde die Brauerei beim Meiningers International Craft Beer Award in Deutschland bereits mit der Höchstauszeichnung PLATIN ausgezeichnet. Ebenfalls konnten sie mehrere Titel bei der Teilnahme an der österreichischen Staatsmeisterschaft im Bierbrauen (Austrian Beer Challenge) ergattern. Und als wenn das noch nicht genug war, wurden Next Level in ihrem ersten Jahr von der internationalen Bierbewertungsplattform RateBeer zum ?Best New Brewer in Austria? gewählt! Die Jungs von Next Level Brewing verwenden für Ihre Kreationen ausschließlich natürliche Zutaten. Es werden also bei Aromen wie Früchte, Kaffee, Tee oder Gewürze niemals Extrakte verwendet.
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