Munich Brew Mafia Green Business 2022 0,33l

Dario Stieren und Niklas Zerhoch von der Munich Brew Mafia haben mit Ihrem Green Business ein frisches Grünhopfenexport kreiert, das mit jeder Menge Herkules Hopfendolden hergestellt wurde. Um den Geschmack des Green Business 2022 abzurunden, wurden noch Hallertauer Cascade, Callista und Solero zugefügt. Wie so viele Brauer nutzten auch die beiden Münchener die alljährliche Hopfenernte, um Ihr eigenes Grünhopfenbier zu brauen. Dabei wird das Bier mit ganzen, erntefrischen Hopfendolden gebraut und bekommt somit einen unglaublich frischherben, grasigen Charakter. Da ein Export von Haus aus mit einem etwas kräftigeren Alkoholgehalt daherkommt, verfügt auch das Green Business von der Munich Brew Mafia über 6,0 % vol. und natürlich eine angenehm frische Hopfenbittere.

Im Glas erstrahlt dieses Grünhopfenbier in einem trüben, goldgelben Farbton und überzeugt mit einer großen hellen Schaumkrone. In der Nase ein hopfiger Geruch mit fruchtigen und weinartigen Aromen. Der Antrunk des Green Business ist von einer leichten Malzsüße, aber dennoch spritzig-frischen Eindrücken geprägt. Frische Hopfennoten, die an grünem Tee erinnern und Sauvignon Blanc Noten sowie spritzige Zitrusnoten sorgen für den frischen Pep und bilden einen schönen Gegenpol zu den süßlichen Noten. Im Abgang kommen nochmal harzig-bittere Noten zur Geltung.