Mashsee Captain Blaubeer 0,33l

Haltbar bis: 17.11.2021
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Das Geschmack beim Mashsee Captain Blaubeer reicht von Röstmalznoten über Zartbitterschokolade bis hin zu fruchtig-süßen Hopfennoten

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Für Kolja und Alexander von Mashsee aus Hannover stand schon immer auch die Kreativität im Vordergrund Ihres Schaffens. Stets auf der Suche und dem Experimentieren an neuen Bierkreationen, ließ Sie eines Tages die folgende Frage nicht los: „Wie sei wohl das Ergebnis, wenn man ein Porter mit der Kalthopfung eines IPA’s versieht?“ Kurzerhand wurde das Rezept des Hafensängers genommen und mit reichlich Comet Hopfen bestückt. Das Ergebnis war einerseits überraschend und anderseits so überzeugend gut, dass die beiden nicht anders konnten als dieses Bier in die Flasche zu bringen. Seinen Name verdankt dieses kaltgehopfte Porter seinen u.a. an Blaubeeren erinnernden Noten.

Im Glas zeigt sich dieses fruchtige Porter in einem dunkelbraunen Farbton samt beiger Schaumkrone. In der Nase entfalten sich feine Noten von dunkler Schokolade, geröstetem Malz, Kiefer und Blaubeere. Das Aroma im Antrunk reicht von Röstmalznoten über Zartbitterschokolade bis hin zu fruchtig-süßen Hopfennoten. Ein angenehm mildes Aromenspektrum mit sehr sanfter Bittere, welches einen imposanten Eindruck hinterlässt.
ALLERGENE-HINWEIS: Gerstenmalz
Brauerei:
Artikelnummer: 22419
Haltbar bis: 17.11.2021
Aroma‍: Kiefer Röstmalz dunkle Schokolade Heidelbeere
Hopfen‍: Galaxy Comet
Alkoholgehalt‍: 6,1 % vol.
Genusstemperatur‍: 9-11° Celsius
Speisenempfehlung‍: Eintöpfe Rotkohl-Suppe Blaubeer-Muffins
Zutaten‍: Hopfen Gerstenmalz Wasser Hefe
Bittereinheiten‍: 25 IBU
Herkunft‍: Mashsee Brauerei GmbH & Co. KG, Am Eisenwerk 17, 30519 Hannover
Versandgewicht‍: 0,700 Kg
Inhalt‍: 0,330 l

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4 von 5
Gutes Baltic Porter

Die Blaubeeren sind im Geschmack nicht so deutlich. Ein eher malziges Baltic Porter. Aber gut gemacht.

., 11.04.2020
4 von 5
Gute Fusion

Leckerer Mix aus herbem Porter mit fruchtigen Hopfennoten!

., 14.10.2020
4 von 5
Dessert zum Trinken...

...dabei aber nicht zu schwer. Blaubeere kommt gut durch, schönes Bier!

., 23.10.2020
4 von 5
Sehr gut

Schön dunkelbraunes Porter mit feinporigem Schaum mit deutlicher Hopfennote.

., 02.01.2021
Einträge gesamt: 4

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