Lervig Coconuts 0,33l

Artikelnummer: 200004

Haltbar bis: 09.05.2024

Das Lervig Coconuts ist ein mächtiges Imperial Stout im schwarzen Gewand. Die Aromen zeigen sich in Form von Vanille, Schokolade, Ahornsirup, Kokos und Röstmalznoten.

Kategorie: Dosen

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EINWEG
Allergene-Hinweis: Gerstenmalz, Hafer

Ein mächtiges Imperial Stout mit satten 12,5% vol. Alkoholgehalt, jede Menge Zutaten in Form von Vanille, Ahornextrakt, Kokosextrakt und dem slowenischen Aurora Hopfen, sowie ein riesiges Aromaspektrum, kann das Lervig Coconuts vorweisen. Spätestens mit dem Konrad´s Stout haben uns die Jungs von der norwegischen Brauerei gezeigt, dass Sie dunkle Biere perfekt beherrschen und mit dem Coconuts bekommen wir ein hervorragendes Stout, das perfekt zu Apfelstrudel, Pancakes und Desserts harmoniert.

Das Imperial Stout präsentiert sich in einem schwarzen Farbgewand mit einer cremigen beigen Schaumkrone. In der Nase tummeln sich Noten von Schokolade, Ahorn, Vanille und Kokos. Von der Konsistenz zeigt sich der erste Schluck cremig- weich und ölig, bestückt mit Noten von Vanille, Schokolade, Röstmalz, Ahorn und Kokos. Die Röstmalzaromen bleiben am Gaumen lange bestehen und werden von leicht süßlichen Noten begleitet. Eine moderate Bittere deckt sich über dem Gaumen und perfektioniert das Gesamtbild.

Lervig
Lervig
Die Lervig Brauerei ist eine inhabergeführte Craft Beer Brauerei aus dem hohen Norden, genauer gesagt aus Stavanger. Hier in der viertgrößten Stadt Norwegens, die auch Ziel vieler Kreuzfahrttouristen ist, werden jede Menge Biere gebraut und in zahlreiche Länder exportiert, denn mittlerweile liegt die Exportrate der Lervig Biere über 30%. Das zeigt, wie begehrt die Biere dieser kleinen Handwerksbrauerei sind.

Doch fangen wir von vorne an: Die Lervig Brauerei wurde 2003 gegründet und anfangs als reine Lagerbierbrauerei geführt und das aus gutem Grund. Die letzte Brauerei der Region wurde von einem großen Konzern gekauft und verlagerte die Produktion kurzerhand nach Oslo um, sodass in Stavanger das so lieb gewonnene Pils nicht mehr gebraut werden konnte. Schnell war damals ein Investor gefunden, doch zunächst wurde noch woanders gebraut, ehe ab 2005 dann schließlich in Stavanger wieder der erste Sud im Tank war.

Bis zum Jahre 2010 sollte auch alles so bleiben, doch dann kam der Amerikaner Mike Murphy, der als Brauer bei Lervig anheuerte. Er fing damals einfach an auf der 250 hl Anlage mit neuen Stilen zu experimentieren und legte somit den Grundstein für eine der großartigsten Erfolgsgeschichten in der Craft Beer Szene. Denn Lervig zählt laut dem Bewertungsportal RateBeer heute zu einer der 100 besten Brauereien der Welt und braut charaktervolle Biere von höchster Qualität. Bekannt ist die Lervig Brauerei auch durch seine sagenumwobenen Collaboration Brews mit gestanden Craftbeer-Größen wie, Magic Rock, Evil Twin, Boneyard und vielen mehr.

Freut Euch auf ausgezeichnete Biere aus Stavanger in Norwegen, die Ihr ganz bequem bei uns im Onlineshop bestellen könnt!

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5 von 5 runde Komposition

Lervig typisch eine sehr bunte und schön gestaltete Dose und optisch macht das Bier eine gute Figur: ölig ergießt sich der tiefschwarze Sud ins Glas und eine feinporige, cremige und beigefarbene Schaumkrone bleibt stehen.
Kokosnussaromen von gewisser Herbe, Bittermandel und etwas Ahornsirup sind zu erschnuppern.
Für den Bierstil ausreichend rezenter Antrunk, weiche Textur und solider und nicht zu mastiger Körper.
Ziemlich extreme Kokosnussbombe, erinnert etwas an Bounty mit Bitterschokolade, ergänzt durch etwas Bittermandel und natürlich wirkenden Vanillenoten. Angenehme dezente Süße und die Noten eines Imperial Stouts werden im Verlauf deutlicher: Bitterschokolade, Röstmalze und leichte Hopfenherbe – Kaffeenoten sind allerdings eher nicht vorhanden.
In Nachtrunk schmeck ich noch etwas Ahornsirup, über den ganzen Trunk fast gleichbleibendes Aromaprofil. Der Alkohol ist satt spürbar, aber ist super eingebaut und sticht nie – das ist bei 12,5% nicht immer so.
Was für Kokosnussfans oder die es werden wollen – grad diese dominiert mit sehr natürlichem und leicht herbem Geschmack in dieser Komposition.
Super lecker und hatte ich so noch nie im Glas.

., 29.01.2019
5 von 5 Lervig Stout...

Lervig stout sind auf meinen sicht quasi die Beste von Europa, dieses ist für die coconuss fans!

., 25.02.2019
5 von 5 Unglaublich ausgewogene Kreation ...

... eines Imperial Double Stout mit vollen Noten und Aromen von Schokolade, Röstmalzen, Vanille und Kokosnuss. Auch die Ahornnote ist im Hintergrund rauszuschmecken. Sehr sanft, der Alkoholgehalt von 12,5 % kommt nicht unangenehm durch, im Endeffekt wieder mal ein Top-Bier von Lervig.

., 20.03.2019
5 von 5 Einfach nur lecker

Ist bei mir so beliebt, wie bei meinen Kindern der kleine Drache Kokosnuß. ;-)

., 11.04.2019
5 von 5 Super Stout

Ein Traum von einem Stout mit einer sehr deutlichen Kokosnuss-Note

., 25.04.2019
Einträge 1 – 5 von 8
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