La Trappe Quadrupel Oak Aged Batch 30 0,375l

Haltbar bis: 31.12.2042
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EINWEG
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Beim La Trappe Quadrupel Oak Aged Batch 30 sind Aromen von getrockneten Früchten, Vanille, Malz und vielen Gewürzen in der Nse zu vernehmen.

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2009 hat sich die Bierbrauerei De Koningshoeven dazu entschlossen das beliebte La Trappe Quadrupel in Eichenholzfässern reifen zu lassen. Hierdurch erhält das La Trappe Quadrupel seine besonderen Holzaromen. Je nachdem in welchem Eichenfass das La Trappe Quadrupel gelagert wurde, entwickelt sich der typische komplexe Geschmack. Es werden für den Reifungsprozess nicht nur gebrauchte, sondern auch neue Eichenholzfässer genutzt. Bei bestimmten neuen Eichenfässern können sich beispielsweise Eiche und Rauch Aromen entwickeln oder auch sinnliche Mandel- und Vanillearomen. Je nach dem was vorher in den gebrauchten Holzfässern gelagert war (Bourbon, Wein, Cognac, Whiskey, Portwein usw.), entwickeln sich hier nun interessante und aufregende Kompositionen. Das Bier gärt in den Flaschen nach. Deshalb kann es mehrere Jahre gelagert werden und verspricht auch nach langer Lagerzeit ein sinnlicher und schmackhafter Verwöhn Tropfen zu sein. Der Alkoholgehalt liegt bei immer bei 11,0% vol. Deshalb schmeckt auch jeder Batch anders. Wir sind also gespannt.

La Trappe Quadrupel Oak Aged Batch 30

Das La Trappe Quadrupel Oak Aged Batch 30 wurde im Januar 2018 gemischt und durfte in Cachaça-Fässern lagern. Cachaça ist ein brasilianischer Rum der im Gegensatz zu anderen Rumsorten zu 100% aus frischem Zuckerrohrsaft hergestellt worden ist.

Im Glas schimmert der Batch 30 in einem warmen Bernsteinton und wird von einer zarten beige Schaumkrone verziert. In der Nase sind die alkoholischen Noten des fruchtigen Rums zu vernehmen. Aromen von getrockneten Früchten, Vanille, Malz und vielen Gewürzen tummeln sich ebenfalls in der Nase. Der Antrunk gestaltet sich sehr vollmundig mit Karamellnoten, reifen Früchten wie z.B. Datteln und Gewürznoten.

Der kräftige Alkohol wirkt gut ausbalanciert und die Kohlensäure ist gut abgestimmt. Das charakterstarke Quadrupel eignet sich auch wunderbar als Geschenk für einen Bierliebhaber oder als Besonderheit zu einem speziellen Anlass.
ALLERGENE-HINWEIS: Gerstenmalz
Brauerei:
Artikelnummer: 21706
Haltbar bis: 31.12.2042
Aroma‍: Gewürze Rum Karamell Ingwer tropische Früchte Holzfassnoten Vanille rauchige Noten malzaromatisch
Hopfen‍: k.A.
Alkoholgehalt‍: 11,0 % vol.
Speisenempfehlung‍: reifer Käse Pfeffersteak Braten
Zutaten‍: Wasser Hefe Hopfen Gerstenmalz Glukose
Bittereinheiten‍: k.A.
Genusstemperatur‍: 12-14° Celsius
Herkunft‍: Bierbrouwerij de Koningshoeven B. V. Eindhovenseweg 3, 5056 RP, Berkel-Enschot, Niederlande
Versandgewicht‍: 0,900 Kg
Inhalt‍: 0,375 l

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., 26.04.2021
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