Kehrwieder Seehafen VIl Barrel Aged Saison 0,33l

Artikelnummer: 217326

Haltbar bis: 30.12.2021

Das fassgelagerte Kehrwieder Seehafen VIl Barrel Aged Saison besitzt eine erfrischende Säure, ein trockenes, holziges Aroma und Noten von Pfirsich.

Kategorie: Kehrwieder Kreativbrauerei

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Gerstenmalz


Mit der Kehrwieder Seehafen Serie werden wir auf eine Reise durch die schmackhafte Welt der Holzfassreifungen mitgenommen. Das Kehrwieder Seehafen VIl Barrel Aged Saison durfte 18 Monate in einem Moscatel Roxo und Marsala Fass ruhen und reifen. Der Alkoholgehalt liegt bei stolzen 7,2 % vol. Als Grundlage für das Seehafen Vll diente das Kehrwieder Westwind Saison. Im Glas beeindruckt das Barrel Aged Brut Saison mit einem bernsteinfarbenen Farbton und wird dazu von einer cremigen, weißen Schaumkrone bedeckt. Das Aroma ist trocken, holzig, mit Pfirsich Noten und einer erfrischenden Säure. Bei diesem Fassgelagerten Bier handelt es sich um einen limitierten Sondersud, der auf 1050 Flaschen begrenzt ist.

Unser Tipp: Dieses Schätzchen eignet sich hervorragend zur mehrjährige Flaschenreifung. Also ruhig in den kühlen Keller damit und dann später für einen besonderen Anlass herausholen.

Kehrwieder Kreativbrauerei
Kehrwieder Kreativbrauerei
"Oliver Wesseloh ist ein Bierverrückter" so bezeichnete das Craftbeer Magazin in seiner Ausgabe 2/2014 den Brauerei-Inhaber. Tatsächlich hat Oliver Wesseloh eine beeindruckende Vita. Als Weltmeister der Biersommeliers begeistert er seine Gäste - Als Brauer seiner Kehrwieder Kreativbrauerei kreiert er spannende Biere. Dabei hilft ihm seine ganze Erfahrung. Der gelernte Dipl. Ing. für Brauereiwesen arbeitete in Süd- und Nordamerika und in der Karibik. Die Kreativität und Geschmacksvielfalt der amerikanischen Craft Brewer beeindruckt ihn nachhaltig. Schnell wird ihm klar, dass er bei der Wiederbelebung der Biervielfalt in Deutschland mithelfen möchte. Zurück in Deutschland beginnt Oliver Wesseloh 2012 mit dem Aufbau der Kehrwieder Kreativbrauerei und beeindruckt mit wunderbarer deutscher Braukunst.

In seiner neu gebauten Brauerei südlich von Hamburg wurde am 12. Oktober 2015 das Sudhaus zum ersten mal eingefahren. Der erste Sud lief völlig problemlos. Inzwischen gibt es viele neue Biere aus der eigenen Anlage. Viele davon sind besonders einzigartig, spannend und suchen seinesgleichen!

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