Insel-Brauerei Strandfass 0,33l

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Mit dem Insel-Brauerei Strandfass gelangen wunderbare Holzfassaromen in die Nase. Ein sehr interessantes Aromenprofil.
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So sieht Braumeister Markus Berberich sein Strandfass:

"Wir geben bei diesem Bier zerhackte Whisky-Fässer im Sudhaus zu. Die Holznoten werden frisch verbraut und frisch vergoren. Im Ergebnis steht ein erfrischendes Bier mit Holznoten ohne die sonst typischen Holz-Alterungsnoten – sehr selten."

Markus Berberich lebt und liebt Bier und hat all sein jahrelanges Know-how in seine Brauerei gesteckt. Davon konnten wir uns beim Besuch der Brauerei auf Rügen selbst überzeugen und er ist unserer Meinung nach auf dem besten Wege, Rügen in eine regelrechte Craft Bier Hochburg zu verwandeln. Wir können Euch die seltenen Biere der Rügener Insel-Brauerei nur wärmsten empfehlen! Sichert Euch also noch heute das ultimative Geschmackserlebnis und kommt in den Genuss dieser einzigartigen Braukunst.
ALLERGENE-HINWEIS: Gerstenmalz, Weizenmalz
Brauerei: Rügener Insel-Brauerei
Artikelnummer: IB3123
Herkunft: Rügener Insel-Brauerei, Hauptstraße 2c - 18573 Rambin/Rügen
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe, Weizenmalz, Traubenzucker (vollständig vergoren, Flaschenreifung)
Aroma‍: trockenHolzfassnotenerfrischend
Hopfen‍: Naturhopfen
Alkoholgehalt‍: 5,5 % vol.
Speisenempfehlung‍: Geräucherter Fisch SchweinefleischWild
Besonderheit‍: Flaschenreifung, offene Gärung
Versandgewicht‍: 0,70 kg
Inhalt‍: 0,33 l

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5 von 5 Köstliches Oak-Barrel Bier

Mann kann tatsächlich das Eichenaroma aus dem Fass schmecken! Höllisch lecker :-))

., 26.09.2022
2 von 5 So lala

Für Rauchbier nicht rauchig genug

., 29.06.2022
3 von 5 Süß

Nur Süß, nichts weiter.

., 29.06.2021
1 von 5 Nicht mein Geschmack

Ich habe keine Raucharoma gefunden. Das Bier riecht nach Vanille und ist ein bisschen süß. Ich habe nicht leer getrunken.

., 29.04.2021
2 von 5 Rauchig, Holzig. Leider nicht mein Fall

Rauchig, Holzig. Leider nicht mein Fall

., 28.04.2021
1 von 5 Nicht mein Geschmack

rauchig wäre gut - hier aber eher eine Mischung aus Zuckerwatte, Schokolade, Brause.
Hab schon viel besseres getrunken

., 26.04.2021
5 von 5 Mild rauchig, süffig, lecker

leider hatte ich nur eine Flasche zum Probieren bestellt, das macht Lust auf mehr
milder Rauch, schöne Farbe, gut trinkbar

., 21.04.2021
5 von 5 wunderbar und doch zurückhaltend

Das war echt mal ein interessantes Bier. Rosinen, leichte Holzigkeit aber dann doch sehr dezent in der Nase. Dann im Geschmack ein bisschen Vanille aber auch die Frische von Zitrusfrüchten und durchaus etwas Kohlensäure. Ein Bier zum nicht-Entscheiden. Es ist frisch aber hat auch eine gewisse Schwere. Das etwas holzige Aroma macht es auch sehr interessant im positiven Sinne.

., 28.03.2021
3 von 5 Rauchbier...

...ist nicht meine Sache, ich finde es furchtbar, aber es sei die Brauleistung anerkannt.

Geschmäcker sind verschieden.

., 07.01.2021
4 von 5 Rauchig

Gute Holznote. Leckerer kräftiger Nachgeschmack.

., 02.01.2021
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