Insel-Brauerei Seepferd 0,33l

Haltbar bis: 24.12.2022
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So sieht Braumeister Markus Berberich sein Seepferd:

"Wir haben wild gebraut mit zwei Milchsäure-Stämmen und zwei Hefe-Stämmen.Im Ergebnis steht ein sehr trockenes Bier mit intensiver angenehmer Säure und mit einer herben, lang anhaltender Bittere. Wirklich nix für Anfänger – richtig herbes Sour Ale."

Markus Berberich lebt und liebt Bier und hat all sein jahrelanges Know-how in seine Brauerei gesteckt. Davon konnten wir uns beim Besuch der Brauerei auf Rügen selbst überzeugen und er ist unserer Meinung nach auf dem besten Wege, Rügen in eine regelrechte Craft Bier Hochburg zu verwandeln. Wir können Euch die seltenen Biere der Rügener Insel-Brauerei nur wärmsten empfehlen! Sichert Euch also noch heute das ultimative Geschmackserlebnis und kommt in den Genuss dieser einzigartigen Braukunst.
ALLERGENE-HINWEIS: Gerstenmalz, Weizenmalz
Brauerei:
Artikelnummer: IB3113
Haltbar bis: 24.12.2022
Hopfen‍: Naturhopfen
Alkoholgehalt‍: 5,5 % vol.
Speisenempfehlung‍: Flammkuchen Quische Lorraine
Zutaten‍: Weizenmalz Hefe Hopfen Gerstenmalz Wasser Traubenzucker (vollständig vergoren, Flaschenreifung)
Besonderheit‍: Flaschenreifung, offene Gärung
Aroma‍: säuerlich lananhaltende Bittere
Herkunft‍: Rügener Insel-Brauerei, Hauptstraße 2c - 18573 Rambin/Rügen
Genusstemperatur‍: 12-14° Celsius
Versandgewicht‍: 0,700 Kg
Inhalt‍: 0,330 l

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4 von 5
Kommt gut an die Belgischen Sauerbiere ran, wenn auch etwas milder.

altes Leder,Birnen,staubig,Orangen,Limette,erdig.

., 29.05.2019
4 von 5
Gut zum Rantasten

Sauer macht lustig......das hier ein gutes saures um sich langsam in die Richtung ein zutrinken. Muss man mögen, daher ist bewerten schwer. Es gibt bessere, aber wesentlich mehr schlechtere.

., 31.01.2020
Einträge gesamt: 2

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