Insel-Brauerei Meerjungfrau 0,75l

Haltbar bis: 15.11.2021
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So sieht Braumeister Markus Berberich seine Meerjungfrau:

"Dieses Seltene Bier haben wir mit zwei Milchsäure-Stämmen und Champagnerhefe gebraut. Das ergibt eine sehr feine intensive Säure, elegante Fruchtnoten und ist dabei sehr erfrischend, sehr fruchtig prickelnd ­ eine saure Verführung."

Markus Berberich lebt und liebt Bier und hat all sein jahrelanges Know-how in seine Brauerei gesteckt. Davon konnten wir uns beim Besuch der Brauerei auf Rügen selbst überzeugen und er ist unserer Meinung nach auf dem besten Wege, Rügen in eine regelrechte Craft Bier Hochburg zu verwandeln. Wir können Euch die seltenen Biere der Rügener Insel-Brauerei nur wärmsten empfehlen! Sichert Euch also noch heute das ultimative Geschmackserlebnis und kommt in den Genuss dieser einzigartigen Braukunst.
ALLERGENE-HINWEIS: Gerstenmalz, Weizenmalz
Brauerei:
Artikelnummer: IB3107
Haltbar bis: 15.11.2021
Aroma‍: fruchtig säuerlich
Hopfen‍: Naturhopfen
Alkoholgehalt‍: 5,5 % vol.
Speisenempfehlung‍: Fingerfood Empfangs-Snack
Zutaten‍: Weizenmalz Hefe Hopfen Gerstenmalz Wasser Traubenzucker (vollständig vergoren, Flaschenreifung)
Awards‍: Meininger-Platin-2019
Besonderheit‍: Flaschenreifung, offene Gärung
Herkunft‍: Rügener Insel-Brauerei, Hauptstraße 2c - 18573 Rambin/Rügen
Genusstemperatur‍: 12-14° Celsius
Versandgewicht‍: 1,700 Kg
Inhalt‍: 0,750 l

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Sauer

Extrem sauer, sehr erfrischend. Ist ne Erfahrung wert.

., 13.08.2019
5 von 5
Sommerfrisch

Ein schönes, aber nicht zu saures Bier für Sommerabende. Einfach ein sehr gutes Bier.

., 19.03.2020
5 von 5
Mein liebstes Sauer-Bier

Mir fehlt der Vergleich mit vielen anderen Sauerbieren, aber einige habe ich inzwischen durch und kehre am liebsten zu diesem zurück. Generell mag ich die Biere dieser Brauerei.

., 08.04.2021
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