Insel-Brauerei Meerjungfrau 0,33l

Haltbar bis: 30.09.2025
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Beim Insel-Brauerei Meerjungfrau gelangen eine intensive Säure und elegante Fruchtnoten in die Nase.

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So sieht Braumeister Markus Berberich seine Meerjungfrau:

"Dieses Seltene Bier haben wir mit zwei Milchsäure-Stämmen und Champagnerhefe gebraut. Das ergibt eine sehr feine intensive Säure, elegante Fruchtnoten und ist dabei sehr erfrischend, sehr fruchtig prickelnd ­ eine saure Verführung."

Markus Berberich lebt und liebt Bier und hat all sein jahrelanges Know-how in seine Brauerei gesteckt. Davon konnten wir uns beim Besuch der Brauerei auf Rügen selbst überzeugen und er ist unserer Meinung nach auf dem besten Wege, Rügen in eine regelrechte Craft Bier Hochburg zu verwandeln. Wir können Euch die seltenen Biere der Rügener Insel-Brauerei nur wärmsten empfehlen! Sichert Euch also noch heute das ultimative Geschmackserlebnis und kommt in den Genuss dieser einzigartigen Braukunst.
ALLERGENE-HINWEIS: Gerstenmalz, Weizenmalz
Brauerei: Rügener Insel-Brauerei
Artikelnummer: IB3103
Herkunft: Rügener Insel-Brauerei, Hauptstraße 2c - 18573 Rambin/Rügen
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe, Weizenmalz, Traubenzucker (vollständig vergoren, Flaschenreifung)
Haltbar bis: 30.09.2025
Aroma‍: fruchtigsäuerlich
Hopfen‍: Naturhopfen
Alkoholgehalt‍: 5,5 % vol.
Speisenempfehlung‍: FingerfoodEmpfangs-Snack
Awards‍: Meininger-Platin-2019
Besonderheit‍: Flaschenreifung, offene Gärung
Versandgewicht‍: 0,70 kg
Inhalt‍: 0,33 l

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5 von 5 super

sehr lecker wenn man sauerbier mag

., 23.03.2022
3 von 5 Langweilig

Die Meerjungfrau ist im Vergleich zum Seepferd ziemlich langweilig. Nur ganz leicht säuerlich und charakterschwach

., 06.06.2021
4 von 5 >Nice Sour

nice Sour bitterness. the only use bitter hops

., 17.05.2021
3 von 5 Sauer macht lustig

muss man mögen

., 03.02.2021
4 von 5 Sauerbier

Ziemlich gutes Sauer-Bier auch wenn ich kein großer Fan von Sauer-Bier bin!

., 20.01.2021
4 von 5 Schönes Sauerbier

Kann man gut trinken.

., 01.09.2020
5 von 5 Insel-Brauerei Meerjungfrau

Super für den Sommer! Leicht säuerlich - man merkt den Traubenzucker etwas - das sorgt aber für die spritzige Note.

., 10.07.2020
5 von 5 Sehr gutes Sauerbier

Ein sehr leckeres Sauer

., 16.06.2020
4 von 5 Prickelnd

Ich fands nice, fast sektartig.

., 16.04.2020
3 von 5 Trinkbares saures

Ist OK, Seepferd ist aber besser aus gleichem Hause. Muss man mögen.

., 31.01.2020
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