Fuchs Teufelswuid - so nennt sich das Double IPA der Brauerei Hoppebräu aus dem bayerischen Waakirchen. Dieses Double IPA ist ein obergäriges Starkbier mit beachtlichen 8,2 vol. % Alkoholgehalt und 72 Bittereinheiten (IBU). Markus Hoppe, Gründer der Brauerei Hoppebräu, interessierte sich schon während seiner Schulzeit für das Brauen von Bier. Nach seinem Schulabschluss absolvierte er dann auch eine Lehrer zum Brauer und Mälzer. Zurzeit ist er noch als Gypsy-Brauer unterwegs und braut seine Bierkreationen bei befreundeten Brauereien ein, aber noch im Jahr 2017 will er seine eigene Brauerei errichten, am liebsten mit Showroom und eigenem Brewpub. Hoppebräu ist ein Familienbetrieb, denn selbst seine Großeltern unterstützen Markus in vielen Dingen und packen fleißig mit an.
Im Glas zeigt sich das Fuchs Teufelswuid in einem leuchtend goldenen Bernsteinton mit einer beigen Schaumkrone. Durch die verschiedenen Hopfensorten Taurus, Galaxy und Calypso erhält das Bier seinen vollen und wuchtigen Körper. Geschmacklich ist es schön fruchtig, sehr hopfenaromatisch und würzig stark, halt einfach Wuid. Zudem kommt eine ordentlich Bittere, die sich auch noch lange auf der Zunge hält.
Im Glas zeigt sich das Fuchs Teufelswuid in einem leuchtend goldenen Bernsteinton mit einer beigen Schaumkrone. Durch die verschiedenen Hopfensorten Taurus, Galaxy und Calypso erhält das Bier seinen vollen und wuchtigen Körper. Geschmacklich ist es schön fruchtig, sehr hopfenaromatisch und würzig stark, halt einfach Wuid. Zudem kommt eine ordentlich Bittere, die sich auch noch lange auf der Zunge hält.
ALLERGENE-HINWEIS: Gerstenmalz
Brauerei: | Hoppebräu |
Artikelnummer: | HB1005 |
Haltbar bis: | 08.09.2021 |
Aroma: | harzig würzig fruchtig herbe Noten |
Hopfen: | Galaxy Taurus Calypso |
Alkoholgehalt: | 8,2 % vol. |
Genusstemperatur: | 6-8° Celsius |
Speisenempfehlung: | scharfe Gerichte gegrillte Fleischgerichte deftige Burger |
Zutaten: | Hefe Hopfen Gerstenmalz Wasser |
Bittereinheiten: | 72 IBU |
Herkunft: | Hoppebräu, Edelweißstr. 21, 83666 Waakirchen |
Versandgewicht: | 0,700 Kg |
Inhalt: | 0,330 l |