Hopfmeister Surfers Ale 0,33l

Haltbar bis: 21.10.2021
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Das Hopfmeister Surfers Ale duftet nach frischen Früchten wie Grapefruit, Mandarine und Litschi.

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Das Surfers Ale der Braumanufaktur Hopfmeister ist ein süffiges, naturtrübes Pale Ale, dass ein wenig an ein naturtrübes Pils erinnert. Das Surfers Ale ist ein handwerklich gebrautes und unbehandeltes Bier, das mit verschiedenen Hopfensorten aus aller Welt verfeinert wird. Marc Gallo der Inhaber von Hopfmeister und Biersommelier, braut als Gypsy-Brauer in der angemieteten Schlossbrauerei in Hohenthann seine kreativen Biere. Das Bier besticht durch seine hohe „Drinkability“ und ist daher der perfekte Durstlöscher für heiße Tage und laue Sommernächte. Deshalb passt das Pale Ale auch am besten zu Sommer, Sonne, Strand und (Meer-)Salz. Dazu kommen noch die fruchtigen Noten von Grapefruit, Mandarine und Litschi, die das Bier abrunden. Für dieses Bier erhielt Hopfmeister beim Meininger Craft Beer Award 2016 die Auszeichnung Gold in der Kategorie Pale Ale (American Style). Das macht Marc Gallo und sein Team natürlich besonders stolz.

Äußerlich zeigt sich das Hopfmeister Surfers Ale in einer goldgelben Farbe mit einer stabilen Schaumkrone. Auch in der Nase verbreitet sich der angenehme Geruch nach frischen Früchten wie Grapefruit, Mandarine und Litschi. Im Antrunk zeigt es sich am Gaumen leicht süßlich karamelig und zum Schluss wird es angenehm bitter mit einer herben Note. Wir empfehlen den Genuss vom Surfers Ale bei gekühlten 8°C aus dem Craft Master One von RASTAL, da so die Aromen am besten zur Geltung kommen.
ALLERGENE-HINWEIS: Gerstenmalz
Brauerei:
Artikelnummer: HM002
Haltbar bis: 21.10.2021
Aroma‍: Grapefruit Mandarine Litschi Traube
Hopfen‍: Magnum Simcoe Cascade Citra
Alkoholgehalt‍: 5,3 % vol.
Genusstemperatur‍: 6-8° Celsius
Speisenempfehlung‍: Burger scharfe Gerichte Käse Gegrilltes Wurst
Zutaten‍: Wasser Hefe Hopfen Gerstenmalz
Bittereinheiten‍: 35 IBU
Herkunft‍: Hopfmeister, Schönchenstraße 4 - 81545 München
Versandgewicht‍: 0,700 Kg
Inhalt‍: 0,330 l

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5 von 5
Hopfig und sehr lässig

Der Name ist Programm: ein tolles Bier!!!!!!!!!!!!

., 21.12.2019
5 von 5
Super

Sehr angenehme, fruchtige Note

., 12.05.2020
4 von 5
Ziemlich gut

Erst sehr leicht, die Frucht kommt hinten raus aber klasse. Dazu schöne leichte Hopfennote.

., 18.02.2021
5 von 5
Wow

Sehr leckeres Bierchen!
Geiler hopfiger Geschmack mit fruchtigen Noten.
Immer wieder gerne 😍

., 19.02.2021
4 von 5
Lecker

Kann man auch mal mehr von trinken.
Fruchtig

., 20.02.2021
4 von 5
Buntes Bretterl

Ein angenehmes Bier mit intensivem Malzkörper, moderater Bitterkeit, Hefetönen und vor allem einer Fruchtikeit von Litschi, aber auch viel Honig und dazu ein Grundgerüst von Süßkartoffel. Das ist alles sehr interessant, jedes für sich wetteifert aber ein bisschen um die volle Aufmerksamkeit beim Genuss. Den 5,3 Vol.% ist es etwas zu verdanken, dass die Komposition am Ende sehr angenehm ist. Für mich eher ein Bier zum Ausklang oder bewussten genießen #sundowning - Zum Surfen in der Isar sehe ich weniger eine Verbindung 😉

., 10.04.2021
5 von 5
sehr gut

Hopfig fruchtig malzig, nicht zu bitter

., 15.07.2021
Einträge gesamt: 7

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