Hitachino Nest Real Ginger Ale 0,33l

4,49 €
1,36 € pro 100 ml
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EINWEG
Frische, ingwerbetonte Nuancen zusammen mit Zitrus und würzigen Aromen.

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In der Tat ein richtiges Ingwer Bier!

Während des Brauprozesses wird dem Bier frischer Ingwer zugesetzt, was sich bereits beim Einschenken in der Nase nicht verleugnen lässt. Schönes, kupferfarbenes Ale mit frischem, ingwerbetonten Bukett, gepaart mit Zitrus und würzigen Nuancen. Der frische Ingwer und die Zitrusnoten prägen auch den Geschmack und werden am Gaumen vom Malz mit süßlichen Eindrücken ergänzt. Die feine Schärfe vom Ingwer und der angenehm hopfige Abgang machen dieses Bier zum perfekten Speisenbegleiter von exotischen Gerichten.
ALLERGENE-HINWEIS: Gerstenmalz
Brauerei:
Artikelnummer: KI4618
Aroma‍: Zitrusfrüchte Ingwer
Hopfen‍: Styrian Golding Chinook Perle
Alkoholgehalt‍: 8,0 % vol.
Genusstemperatur‍: 10-12° Celsius
Speisenempfehlung‍: Scharfes scharfe thailändische Gerichte rotes Thai-Curry fruchtige Salate
Zutaten‍: Hopfen Gerstenmalz Wasser Ingwer
Bittereinheiten‍: 20 IBU
Malz‍: Münchner Malz Marris Otter Crystal Chocolate
Herkunft‍: Kiuchi Brewery, 1257 Kounosu, Naka-shi, Ibaraki - Ibaraki, 311-0133 Japan
Versandgewicht‍: 0,700 Kg
Inhalt‍: 0,330 l

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3 von 5
mal was anderes

Dickflüssig und dunkel mit leichtem Ingwer-Kitzeln. Interessant

., 03.03.2019
3 von 5
Geht so

Nun schaue ich mir ein spannendes Bier aus Japan an, nämlich das Hitachino Nest Real Ginger Ale der Kiuchi Brewery. Neben Pale, Münchner, Crystal und Chocolate Malz kam auch Ingwer zum Einsatz. Als Hopfen dienen hier Chinook, Perle und Styrian Golding. Das Bier hat eine rotbraune Farbe bei feiner Trübung. Der haselnussbraune, mittelporige Schaum ist nach wenigen Sekunden wieder verschwunden. Das Ale duftet stark nach Malz und Rosinen. Der Ingwer ist vielleicht entfernt zu erahnen, geht aber in meinen Augen hier total unter. Im Antrunk bleibt eine sehr prägnante Malzsüße bestehen. Dazu kommen Aromen von Trauben und Rosinen. Der Ingwer klopft hier zumindest an. Die Carbonisierung ist spritzig und erfrischend. Im Nachtrunk bleibt dieses Bier ziemlich malzintensiv. Dazu wirkt dieses Ale dank den 8,0 Vol.-% recht alkoholisch, fast schon likörartig. Eine leichte Ingwerschärfe ist auch noch auszumachen. Ich persönlich finde dieses Bier viel zu malzlastig und zu süß. Der Alkohol ist nicht gut eingebunden und der Ingwer viel zu schwach dosiert. Mein Fall war dieses Bier leider nicht. Geht so!

., 25.04.2020
2 von 5
Etwas enttäuschend

Insgesamt hat mich das Hitachino Nest Real Ginger Ale nicht überzeugt. Ein sehr malzig Geschichte das ganze, sehr süß und unterm Strich ist der Ingwer maximal zu erahnen. Leider nicht meins.

., 06.05.2020
Einträge gesamt: 3
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