Heidenpeters Easy Gose 0,33l

Artikelnummer: 66015

Haltbar bis: 21.12.2019

Das Heidenpeters Easy Gose beschert uns Aromen von Zitrone, Mango und Lavendel. Es wird durch würzige und leicht salzige Noten begleitet.

Kategorie: Heidenpeters

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MEHRWEG
Allergene-Hinweis: Gerstenmalz, Weizenmalz

Mit dem Easy Gose hat Heidenpeters ein erfrischendes Sommerbier mit einem Alkoholgehalt von 4,7 % vol. geschaffen. Im Glas schimmert das Gose in einem trüben goldgelb und wird von einer mittleren weißen Schaumkrone verziert. Es riecht fruchtig-säuerlich und etwas salzig. Aromen von Zitronen, Mango und Lavendel werden durch würzige und leicht salzige Noten begleitet und steigen in die Nase. Der bei der Herstellung verwendete grüne Pfeffer lässt sich nur ganz leicht vernehmen. Zusammengefasst ist diese Gose ein leckeres süffiges Sommerbier, auch weil es einen relativ geringen Salzanteil hat.

Der Sommer steht vor der Tür, also sichert euch gleich ein paar Flaschen.

Aroma: leicht fruchtig salzig würzig
Hopfen: k.A.
Alkoholgehalt: 4,7 % vol.
Genusstemperatur: 5-6° Celsius
Speisenempfehlung: asiatische Gerichte leichte Speisen Pfirsichkuchen
Zutaten: Weizenmalz Hefe Hopfen Gerstenmalz Wasser Salz Milchsäure grüner Pfeffer
Bittereinheiten: k.A.
Herkunft: Markthalle Neun, Eisenbahnstraße 42/43, 10997 Berlin
Versandgewicht: 0,700 Kg
Inhalt: 0,330 l
Heidenpeters
Heidenpeters
Im Jahr 2012 ergab es sich, dass Johannes Heidenpeter, Braumeister und Eigentümer von Heidenpeters, eher rein zufällig ein englisches Porter genießen durfte. Es schmeckte Ihm so gut, dass er zu Hause mit dem Brauen anfing, ein wenig rum experimentierte und seinen Freundes- und Bekanntenkreis mit klasse Bieren begeisterte. Schnell reifte in Ihm der Entschluss eine eigene Mikro-Brauerei zu eröffnen. Der gelernte Künstler mit Abschluss an der Kunsthochschule in Berlin lernte schließlich die Betreiber der Markthalle Neun in Berlin-Kreuzberg kennen und lies seine Biere von Ihnen verkosten. Sie waren ebenfalls sofort begeistert und man wurde sich einig. Mit etwas geliehenem Geld machte sich Johannes an die Arbeit und werkelte an seiner kleinen, eigenen Brauanlage. Mittlerweile braut Johannes Heidenpeter im kleinen Rahmen direkt im Keller der Markthalle Neun seine Kreationen, die er sowohl an einem kleinen Stand in der Markthalle, als auch in der Flasche über auserwählte Wiederverkäufer vertreibt. Was die großen Brauereien der Branche längst aus den Augen verloren haben, greift Heidenpeter mit seinen Bieren wieder auf. Seine Biere mit regionaler Identität und den englischen Namen, welche er seinen Bieren verleiht. Eine Besonderheit der Brauerei ist, dass die Biere weder filtriert, noch pasteurisiert sind. Also ein absolutes Frischeprodukt unter Verwendung bester Zutaten! Hier braut man noch nach eigenem Geschmack, charakterstark und einfach lecker! Mittlerweile beliefert der Brauer die besten Restaurants und Bars der Hauptstadt. Auf das Künstlerdasein kann Johannes noch nicht ganz verzichten, obwohl er als Brauer eigentlich ja ebenfalls als Künstler agiert, und so schwingt er ab und zu nochmal den Pinsel, um mal wieder ein neues Etikett zu entwerfen.

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5 von 5 Großartig

Eine eher leichte Gose, die alles hat, was sein muss. Man wird nicht von verschiedenen Geschmacksnuancen überfordert .

., 17.07.2019
Einträge gesamt: 1
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