Heidenpeters Black IPA 0,33l

Artikelnummer: 66011

Haltbar bis: 21.04.2020

Im Antrunk ist das Heidenpeters Black IPA weicher als ein normales IPA. Dazu gesellen sich leichte Röstaromen und fruchtige Noten.

Kategorie: Heidenpeters

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Allergene-Hinweis: Gerstenmalz

Black IPA´s haben typischerweise eine dunkelbraune bis pechschwarze Farbe mit einer cremefarbenen bis braun schimmernden Schaumkrone. Außerdem zeichnen Sie sich durch eine besondere Betonung des Hopfens sowie Malznoten und leichte bis gemäßigte Röstaromen aus.

Das Heidenpeters Black IPA präsentiert sich mit seiner dunkelbraunen Farbe und der cremefarbenen Schaumkrone elegant im Glas. In der Nase verteilen sich Aromen von dunklen Beeren und Früchten, Kakao, dunkler Schokolade und erdige Nuancen. Im Antrunk ist das Heidenpeters Black IPA weicher als ein normales IPA. Dazu gesellen sich leichte Röstaromen und fruchtige Noten. Zusammengefasst ist das Heidenpeters Black IPA ein wunderbar vollmundiges Bier, welches Ihr unbedingt probieren solltet.

Alkoholgehalt: 6,1 % vol.
Speisenempfehlung: gegrillter Lachs Blauschimmel-Käse reifer Käse
Herkunft: Markthalle Neun, Eisenbahnstraße 42/43, 10997 Berlin
Versandgewicht: 0,700 Kg
Inhalt: 0,330 l
Heidenpeters
Heidenpeters
Im Jahr 2012 ergab es sich, dass Johannes Heidenpeter, Braumeister und Eigentümer von Heidenpeters, eher rein zufällig ein englisches Porter genießen durfte. Es schmeckte Ihm so gut, dass er zu Hause mit dem Brauen anfing, ein wenig rum experimentierte und seinen Freundes- und Bekanntenkreis mit klasse Bieren begeisterte. Schnell reifte in Ihm der Entschluss eine eigene Mikro-Brauerei zu eröffnen. Der gelernte Künstler mit Abschluss an der Kunsthochschule in Berlin lernte schließlich die Betreiber der Markthalle Neun in Berlin-Kreuzberg kennen und lies seine Biere von Ihnen verkosten. Sie waren ebenfalls sofort begeistert und man wurde sich einig. Mit etwas geliehenem Geld machte sich Johannes an die Arbeit und werkelte an seiner kleinen, eigenen Brauanlage. Mittlerweile braut Johannes Heidenpeter im kleinen Rahmen direkt im Keller der Markthalle Neun seine Kreationen, die er sowohl an einem kleinen Stand in der Markthalle, als auch in der Flasche über auserwählte Wiederverkäufer vertreibt. Was die großen Brauereien der Branche längst aus den Augen verloren haben, greift Heidenpeter mit seinen Bieren wieder auf. Seine Biere mit regionaler Identität und den englischen Namen, welche er seinen Bieren verleiht. Eine Besonderheit der Brauerei ist, dass die Biere weder filtriert, noch pasteurisiert sind. Also ein absolutes Frischeprodukt unter Verwendung bester Zutaten! Hier braut man noch nach eigenem Geschmack, charakterstark und einfach lecker! Mittlerweile beliefert der Brauer die besten Restaurants und Bars der Hauptstadt. Auf das Künstlerdasein kann Johannes noch nicht ganz verzichten, obwohl er als Brauer eigentlich ja ebenfalls als Künstler agiert, und so schwingt er ab und zu nochmal den Pinsel, um mal wieder ein neues Etikett zu entwerfen.

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Einträge gesamt: 3
4 von 5 Gutes Black IPA ...

... mit ordentlicher Hopfennote. Dazu fruchtig mit einer angenehmen malzigen Süße.

., 04.02.2019
4 von 5 Schön gemacht

Sieht gut aus mit beigen Blume über dem schwarzen IPA.
Es riecht süß malzig mit Kaffee- und Röstaromen.
Geschmacklich kommt noch Schokolade dazu. Später wird es dann noch herb.
Sehr gut.

., 03.03.2019
5 von 5 Ungewöhnliche Kombi

Großartige Kombi, die viele positive Eindrücke hinterlässt.

., 28.03.2019
Einträge gesamt: 3
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