Das Backbone Splitter ist ein Indian Pale Ale (IPA) und stammt von der Brauerei Hanscraft & Co. in Aschaffenburg. Es ist ein West Coast IPA mit einem vollen Körper und einem Alkoholgehalt von 6,6 vol % und angenehmen 60 Bittereinheiten (IBU). Für das Team von Hanscraft & Co. ist Craftbier eine Philosophie und kein Produkt, denn für sie steht die Kreativität, Experimentierfreude und Liebe zu den Rohstoffen im Fokus.
Im Glas zeigt sich das Backbone Splitter in ein einem leuchtenden orange-goldenen, klaren Farbton mit einer starken Textur und einer feinporigen weißen Schaumkrone, die aber nicht wirklich lange hält und schnell zusammen fällt. Dazu kommt ein fruchtiger Geruch nach Mango und Pfirsich der in die Nase zieht. Geschmacklich treten fruchtige-tropische Aromen in den Vordergrund, die nach Pfirsich, Litschi und Mango schmecken. Ergänzt wird das ganze durch Noten von süßem Honig. Zum Schluss kommt noch eine recht leichte Bittere für ein IPA zum Vorschein.
Im Glas zeigt sich das Backbone Splitter in ein einem leuchtenden orange-goldenen, klaren Farbton mit einer starken Textur und einer feinporigen weißen Schaumkrone, die aber nicht wirklich lange hält und schnell zusammen fällt. Dazu kommt ein fruchtiger Geruch nach Mango und Pfirsich der in die Nase zieht. Geschmacklich treten fruchtige-tropische Aromen in den Vordergrund, die nach Pfirsich, Litschi und Mango schmecken. Ergänzt wird das ganze durch Noten von süßem Honig. Zum Schluss kommt noch eine recht leichte Bittere für ein IPA zum Vorschein.
ALLERGENE-HINWEIS: Gerstenmalz
| Brauerei: | Hanscraft & Co. |
| Artikelnummer: | HC2102 |
| Haltbar bis: | 16.09.2021 |
| Aroma: | Pfirsich fruchtig Mango |
| Hopfen: | Centennial Amarillo Simcoe |
| Alkoholgehalt: | 6,6 % vol. |
| Genusstemperatur: | 6-8° Celsius |
| Speisenempfehlung: | Burger Gegrilltes scharfe Gerichte |
| Zutaten: | Hefe Hopfen Gerstenmalz Wasser |
| Bittereinheiten: | 60 IBU |
| Herkunft: | Hanscraft & Co., Würzburger Straße 152 - 63743 Aschaffenburg |
| Versandgewicht: | 0,700 Kg |
| Inhalt: | 0,330 l |
