Great Divide Heyday Modern IPA 0,355l

Artikelnummer: 50204

Haltbar bis: 01.11.2019

Beim Great Divide Heyday Modern IPA tummeln sich Orange-, Zitrone- und Grapefruitnoten, Melone und Beeren in der Nase.

Kategorie: Great Divide Brewing Company

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EINWEG
Allergene-Hinweis: Gerstenmalz, Weizenmalz

Aus dem Hause der Great Divide Brewing CO, welche ihre Heimat in Denver Colorado hat, kommt das Heyday, ein modern interpretiertes American India Pale Ale mit tropischem Charakter. Das Heyday besticht durch seine hervorragende Drinkability und passt nicht in den trüben New England-, West Coast- oder klassischem India Pale Ale Stile. Es ist ein frisches, helles und mit vollem Aroma bestücktes Bier, halt ein modern IPA. Das Heyday besitzt einen Alkoholgehalt von 5,8% vol. und das bei moderaten 45 Bittereinheiten (IBU).

Im Glas präsentiert sich das Heyday in einem gelbgoldenen Farbgewand bedeckt von einer weißen Schaumkrone. In der Nase tummeln sich Zitrusnoten (Orange, Zitrone und Grapefruit), Melone und Beeren. Der erste Schluck ist geprägt von Zitrusfrüchten, dezenten Malznoten und einem Touch Erdbeere. Durch seine anhaltende Bitterkeit, die bis zum nächsten Schluck anhält und seinem trockenen Finish präsentiert sich das IPA sehr komplex und ausgeglichen.

Aroma: Melone Malz tropische Früchte Beeren
Hopfen: k.A.
Alkoholgehalt: 5,8 % vol.
Genusstemperatur: 6-7° Celsius
Speisenempfehlung: Cheddar Käse BBQ Burger
Zutaten: Weizenmalz Hefe Hopfen Gerstenmalz Wasser
Bittereinheiten: 45 IBU
Herkunft: Great Divide Brewing Company, 2201 Arapahoe Street, Denver - 80205 Colorado 8 (USA)
Versandgewicht: 0,700 Kg
Inhalt: 0,360 l
Great Divide Brewing Company
Great Divide Brewing Company
Ende der 80er Jahre verbrachte Brian Dunn gute 5 Jahre in einigen Entwicklungsländern, um dort Bauernhöfe und Farmen mit aufzubauen. Nachdem er schließlich in einer Familie aufgewachsen war, die gutes Essen und Trinken stets zu schätzten wusste, erweiterte Dunn sein Wissen und seine Leidenschaft für Bier während seiner Auslandsaufenthalte. Dunn kehrte schließlich nach Colorado zurück, begann mit dem Homebrewing und startete ein Studium. Nach seinem Abschluss im Jahre 1993, als die Craftbeer-Szene von Denver eigentlich noch gar nicht wirklich existierte, wollte er herausfinden, ob er es nicht zu einer der am meist prämierten und beliebtesten Handwerksbrauereien Amerikas schaffen könnte.

Das Feuer in Ihm war endgültig entfacht und so wurde mit einem Businessplan sowie finanzieller Unterstützung durch seine Familie und einem Darlehen der Stadt Denver, der große Traum der eigenen Brauerei im Jahre 1994 schließlich Realität und die Great Divide Brewing Company gegründet. Wie so oft in der Geschichte neuer Craft Beer Brauer, fing auch Brian Dunn als kleiner Ein-Mann-Betrieb an und schien ein wahres Talent am Braukessel zu sein. Seine Biere kamen unglaublich gut an und erhielten über die Jahre unzählige Auszeichnungen und Prämierungen. Dank seiner leidenschaftlichen, kreativen und fleißigen Mitarbeiter, hat sich Great Divide zu einer festen Größe in der amerikanischen Craft Beer Szene entwickelt. Vor allem mit der Yeti Imperial Stout Serie feierte die Brauerei große Erfolge und erlangte dadurch auch international einen hohen Bekanntheitsgrad.

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Einträge gesamt: 3
4 von 5 lecker

lecker

., 27.07.2019
3 von 5 Solide

Riecht hopfig und nach Zitrone.
Geschmack ist ziemlich herb mit leichter Zitrusnote.
An sich recht süffig.

., 14.08.2019
5 von 5 Vernünftiges ipa

Ein sehr ausgewogenes IPA mit hoher drinkability

., 17.08.2019
Einträge gesamt: 3
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